Sabores de Fuerteventura: restaurantes, productos locales, eventos culinarios y noticias del sector gastronómico.
El Ayuntamiento de Pájara ha llevado la gastronomía majorera al escaparate nacional en el marco del Congreso Gastronómico Madrid Fusión 2026, con una acción promocional que ha permitido dar a conocer los productos y la identidad culinaria del municipio a millones de personas a través de profesionales del sector, prensa especializada y creadores de contenido […]
Redacción Radio Insular · 4 feb 2026
La creación y consolidación de infraestructuras vinculadas al enoturismo se sitúa como una de las grandes asignaturas pendientes —y a la vez oportunidades— para el desarrollo económico y turístico de Canarias, especialmente en islas como Fuerteventura. Así lo puso de relieve la consejera de Turismo y Empleo del Gobierno de Canarias, Jessica de León, durante […]
Redacción Radio Insular · 3 feb 2026
El Ayuntamiento de Pájara celebró esta semana en Madrid un encuentro profesional con el objetivo de promocionar el municipio a través de su paisaje, su identidad y, de forma especial, su riqueza gastronómica. La acción se desarrolló en el contexto del congreso gastronómico Madrid Fusión y reunió a profesionales del sector turístico, prensa especializada, agentes […]
Redacción Radio Insular · 28 ene 2026
El municipio de Antigua ha sido uno de los protagonistas de la programación de Fuerteventura en la segunda jornada de Madrid Fusión, con un día especialmente dedicado a mostrar la identidad gastronómica de Caleta de Fuste y del entorno rural del municipio. La acción, desarrollada en el recinto ferial de Ifema, se enmarca dentro de […]
Redacción Radio Insular · 27 ene 2026
Puerto del Rosario continúa avanzando en su estrategia para potenciar la gastronomía local como un eje clave del desarrollo turístico y económico del municipio, una línea de trabajo que tuvo una nueva proyección nacional e internacional con su presencia en Madrid Fusión, una de las ferias gastronómicas más relevantes del sector. La participación del municipio […]
Redacción Radio Insular · 26 ene 2026
El municipio de La Oliva participa un año más en Madrid Fusión, una de las ferias gastronómicas más relevantes del panorama nacional e internacional, con el objetivo de consolidar la gastronomía local como uno de los grandes valores diferenciales del destino. La presencia del municipio se enmarca en la estrategia del Cabildo de Fuerteventura, con […]
Redacción Radio Insular · 26 ene 2026
El recinto ferial de Ifema acoge desde hoy una nueva edición de Madrid Fusión, una de las citas gastronómicas de referencia mundial en la que Fuerteventura participa con estand propio y una propuesta definida: unir turismo y sector primario como eje de una experiencia auténtica, sostenible y con mayor retorno para la economía local. Tras […]
Redacción Radio Insular · 26 ene 2026
Antigua estará presente en la edición Madrid Fusión 2026 mostrando la excelencia de los productos locales del municipio y el potencial gastronómico que se ofrece en sus restaurantes y establecimientos turísticos. El encargado de representar al municipio será el Restaurante Mar Dorado, ubicado en Caleta de Fuste, a través de una degustación diseñada por su […]
Redacción Radio Insular · 23 ene 2026
En el marco de FITUR 2026, el Ayuntamiento de La Oliva celebró este miércoles, 22 de enero, un acto de presentación turística en Madrid bajo el lema “Respira Naturaleza, descubre la Historia de La Oliva”, una propuesta centrada en la gastronomía local, el producto kilómetro cero y la mejora de la calidad del modelo turístico […]
Redacción Radio Insular · 23 ene 2026
El Ayuntamiento de La Oliva vuelve a situar la gastronomía como uno de los ejes estratégicos de promoción del municipio y de Fuerteventura en el exterior. Del 26 al 28 de enero, el consistorio participará en Madrid Fusión, una de las ferias gastronómicas más prestigiosas del panorama internacional, donde pondrá en valor el talento local […]
Redacción Radio Insular · 19 ene 2026
La asociación Fuertegourmet vuelve a situar a Fuerteventura en el mapa de la alta formación gastronómica con la llegada a la isla de la reconocida chef Naumi Uemura, campeona mundial de cocina japonesa. La profesional impartirá una formación especializada centrada en técnicas tradicionales de fermentación nipona, dirigida a profesionales del sector hostelero, los próximos lunes […]
Redacción Radio Insular · 12 ene 2026
Hay locales que no solo sirven comida: sirven una actitud. KUMA fue siempre uno de ellos. Desde aquella primera cueva gastronómica en las galerías de León y Castillo —pequeña, casi secreta, de espíritu punk culinario— hasta su nueva casa en la calle García Escámez, 2, la hamburguesería más irreverente de Puerto del Rosario ha demostrado […]
Antonio G. · 2 dic 2025
Daniela Plotegher llama a apoyar el comercio local para fortalecer la economía de Puerto del Rosario
Diana Jerez: “Tener una enfermera escolar en cada centro es una necesidad real”
La IV Feria del Bonito y del Atún llega a Morro Jable para celebrar la tradición pesquera
La película ‘El Ser Querido’, rodada en Fuerteventura, competirá por la Palma de Oro en Cannes
Se declara un incendio en el Complejo Ambiental de Zurita en Puerto del Rosario
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