Sabores de Fuerteventura: restaurantes, productos locales, eventos culinarios y noticias del sector gastronómico.
Puerto del Rosario continúa avanzando en su estrategia para potenciar la gastronomía local como un eje clave del desarrollo turístico y económico del municipio, una línea de trabajo que tuvo una nueva proyección nacional e internacional con su presencia en Madrid Fusión, una de las ferias gastronómicas más relevantes del sector. La participación del municipio […]
Redacción Radio Insular · 26 ene 2026
El municipio de La Oliva participa un año más en Madrid Fusión, una de las ferias gastronómicas más relevantes del panorama nacional e internacional, con el objetivo de consolidar la gastronomía local como uno de los grandes valores diferenciales del destino. La presencia del municipio se enmarca en la estrategia del Cabildo de Fuerteventura, con […]
Redacción Radio Insular · 26 ene 2026
El recinto ferial de Ifema acoge desde hoy una nueva edición de Madrid Fusión, una de las citas gastronómicas de referencia mundial en la que Fuerteventura participa con estand propio y una propuesta definida: unir turismo y sector primario como eje de una experiencia auténtica, sostenible y con mayor retorno para la economía local. Tras […]
Redacción Radio Insular · 26 ene 2026
Antigua estará presente en la edición Madrid Fusión 2026 mostrando la excelencia de los productos locales del municipio y el potencial gastronómico que se ofrece en sus restaurantes y establecimientos turísticos. El encargado de representar al municipio será el Restaurante Mar Dorado, ubicado en Caleta de Fuste, a través de una degustación diseñada por su […]
Redacción Radio Insular · 23 ene 2026
En el marco de FITUR 2026, el Ayuntamiento de La Oliva celebró este miércoles, 22 de enero, un acto de presentación turística en Madrid bajo el lema “Respira Naturaleza, descubre la Historia de La Oliva”, una propuesta centrada en la gastronomía local, el producto kilómetro cero y la mejora de la calidad del modelo turístico […]
Redacción Radio Insular · 23 ene 2026
El Ayuntamiento de La Oliva vuelve a situar la gastronomía como uno de los ejes estratégicos de promoción del municipio y de Fuerteventura en el exterior. Del 26 al 28 de enero, el consistorio participará en Madrid Fusión, una de las ferias gastronómicas más prestigiosas del panorama internacional, donde pondrá en valor el talento local […]
Redacción Radio Insular · 19 ene 2026
La asociación Fuertegourmet vuelve a situar a Fuerteventura en el mapa de la alta formación gastronómica con la llegada a la isla de la reconocida chef Naumi Uemura, campeona mundial de cocina japonesa. La profesional impartirá una formación especializada centrada en técnicas tradicionales de fermentación nipona, dirigida a profesionales del sector hostelero, los próximos lunes […]
Redacción Radio Insular · 12 ene 2026
Hay locales que no solo sirven comida: sirven una actitud. KUMA fue siempre uno de ellos. Desde aquella primera cueva gastronómica en las galerías de León y Castillo —pequeña, casi secreta, de espíritu punk culinario— hasta su nueva casa en la calle García Escámez, 2, la hamburguesería más irreverente de Puerto del Rosario ha demostrado […]
Antonio G. · 2 dic 2025
La plaza de El Castillo se ha transformado este sábado en un vibrante punto de encuentro gastronómico y cultural con la apertura de la segunda edición de la feria internacional ‘Sabor a Castillo’. El evento, organizado por la Asociación de Empresarios de El Castillo (Aeca) y financiado por la Consejería de Comercio del Cabildo de […]
Redacción Radio Insular · 23 nov 2025
Fuerteventura consolida su apuesta por el producto local con su participación destacada en la nueva guía “Regala Agrocanarias 2025”, una publicación interactiva impulsada por el Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA) que reúne los 650 productos premiados en los Concursos Oficiales Agrocanarias. La herramienta, que se convierte ya en una referencia para consumidores y comercios […]
Redacción Radio Insular · 22 nov 2025
La Fundación Canaria de Apoyo a los Trastornos del Neurodesarrollo (FUNTEAC) se prepara para uno de sus eventos más especiales del año: una Cena Benéfica al estilo Bridgerton, que tendrá lugar el próximo viernes 13 de diciembre, entre 19:00 y 00:00 horas, en el Hotel Sheraton Beach, Golf & Spa Resort. En una entrevista en […]
Pilar López · 13 nov 2025
La historia de La Puipana es, ante todo, la historia de una familia, de una tierra y de una forma de entender la cocina que va más allá de los fogones. Así lo contó su chef y cofundadora Yareli Pérez, en una emotiva y cercana conversación con Pilar López en El Tardeo de Radio Insular […]
Pilar López · 13 nov 2025
