Sabores de Fuerteventura: restaurantes, productos locales, eventos culinarios y noticias del sector gastronómico.
Ultimando todos los detalles para la I Feria del Queso Antigua 2022, organizando las casetas para las queserías, instalando las Foot Truck, acondicionando la zona de Show Cooking, y montando un escenario sobre el que actuarán Mejor con copas, la Parranda El Callo, la Orquesta Jacomar y Si es tarde nos vamos. El espectáculo de […]
Redacción Radio Insular · 9 dic 2022
El Chef David Gines del Club Gastronómico Canal y Fusión iniciará la Feria con un Showcooking para toda la familia. Una completa programación con actuaciones musicales como Mejor con Copas, la parranda El Callao, la Orquesta Jacomar y el concierto final con Si es tarde nos vamos. El sábado al mediodía, queseros de tradición familiar […]
Redacción Radio Insular · 8 dic 2022
La feria gastronómica destinada a potenciar el producto de km 0 se desarrollará en Los Hornos de Cal de El Charco, en Puerto del Rosario del 16 al 18 de diciembre El Patronato de Turismo ha presentado este miércoles la que será la I edición de Saborea Fuerteventura, una feria gastronómica que se desarrollará en […]
Redacción Radio Insular · 7 dic 2022
El Gobierno de Canarias ha distinguido a las mejores producciones del archipiélago en los premios del Concurso Oficial Agrocanarias 2022, un certamen que reconoce y distingue la calidad de los vinos, quesos, gofios, aceites de oliva y sales marinas de las islas. El acto de entrega de los premios a los productores y productoras galardonados […]
Redacción Radio Insular · 3 dic 2022
20 queserías de Antigua y todos los municipios de Fuerteventura participan en la I Feria del Queso 2022 Productores de queso de Tenerife, Gran Canaria o La Gomera se han inscrito en la feria Este jueves 1 de diciembre por la mañana, el alcalde, Matías Peña García ha presentado la I Feria del Queso Antigua […]
Redacción Radio Insular · 1 dic 2022
Este lunes, 28 de noviembre, los alumnos han preparado varias degustaciones que han aprendido durante el curso Los alumnos han recibido un diploma y un recordatorio de esta experiencia Este lunes, 28 de noviembre, ha tenido lugar la clausura del curso de cocina “Cocinando Igualdad” que se ha llevado a cabo a través de la […]
Redacción Radio Insular · 29 nov 2022
La chef Safi Huertas protagoniza el showcooking de este sábado 26 de noviembre El Mercado Agrario de la Biosfera da la bienvenida al mes de diciembre y la navidad con una nueva masterclass de cocina. En esta ocasión la protagonista será la chef Safi Huertas del restaurante La Jaira de Demian, que preparará un plato […]
Redacción Radio Insular · 24 nov 2022
El presidente Sergio Lloret y el consejero David De Vera destacan “el esfuerzo” del sector en la elaboración de un producto de “excelencia” capaz de aportar “identidad propia” a Fuerteventura La almazara del Cabildo de Fuerteventura ha producido alrededor de 4.500 litros de aceite en la campaña de 2022. En total, fueron casi 40.000 los […]
Redacción Radio Insular · 18 nov 2022
El Mercado Agrario de la Biosfera ofrece mañana, sábado, día 28 de octubre, a las 10.00 horas, una nueva sesión de su programación de masterclass de cocina. En este caso estará protagonizada por el chef Manuel Collado, que preparará un crujiente de carne jaira. La Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca, que dirige David de […]
Redacción Radio Insular · 28 oct 2022
El Mercado Agrario de la Biosfera ofrece mañana, sábado, 22 de octubre, a las 10.00 horas, una nueva sesión de su programación de masterclass de cocina. En este caso estará protagonizada por el chef Gustavo Astrada, que preparará un tartar de tomate y queso de cabra majoreros. El plato elegido se ha convertido en un […]
Redacción Radio Insular · 21 oct 2022
El alcalde del Ayuntamiento de Antigua, Matías Peña y edil de Deportes y Sector Primerio participaban este miércoles en Radio Insular, junto al director de la emisora Álvaro Veiga. El primer edil destacó la aprobación por unanimidad en el Pleno celebrado en la mañana del miércoles de ocho importantes puntos para los vecinos y vecinas […]
Redacción Radio Insular · 19 oct 2022
Álvaro Veiga entrevistaba este jueves en Radio Insular al maestro cortador extremeño y afincado en Fuerteventura Josele Prieto. Este empresario ha sido recientemente galardonado con el Premio Higuera de Plata, por la promoción, difusión y apoyo a la comercialización del prestigioso higo del municipio Torre de Miguel Sesmero, en la provincia de Badajoz. En la […]
Redacción Radio Insular · 13 oct 2022
Antonio Hormiga: “Estamos muy preocupados por el impacto de la guerra, ya hay alguna compañía que ha dejado de volar»
El Gran Canaria SUM Festival 2026 confirma un cartel que lo sigue haciendo único en la Islas.
Eduardo Pereira sube el Parque Tecnológico a la estratosfera y cede los mandos
Jonathan Domínguez reclama frenar «el amarillismo, el impacto fácil y la viralidad sin credibilidad» en la información
INNSURF apuesta por el deporte inclusivo para romper barreras sociales en Fuerteventura
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