Sabores de Fuerteventura: restaurantes, productos locales, eventos culinarios y noticias del sector gastronómico.
El Gobierno de Canarias ha distinguido a las mejores producciones del archipiélago en los premios del Concurso Oficial Agrocanarias 2022, un certamen que reconoce y distingue la calidad de los vinos, quesos, gofios, aceites de oliva y sales marinas de las islas. El acto de entrega de los premios a los productores y productoras galardonados […]
Redacción Radio Insular · 3 dic 2022
20 queserías de Antigua y todos los municipios de Fuerteventura participan en la I Feria del Queso 2022 Productores de queso de Tenerife, Gran Canaria o La Gomera se han inscrito en la feria Este jueves 1 de diciembre por la mañana, el alcalde, Matías Peña García ha presentado la I Feria del Queso Antigua […]
Redacción Radio Insular · 1 dic 2022
Este lunes, 28 de noviembre, los alumnos han preparado varias degustaciones que han aprendido durante el curso Los alumnos han recibido un diploma y un recordatorio de esta experiencia Este lunes, 28 de noviembre, ha tenido lugar la clausura del curso de cocina “Cocinando Igualdad” que se ha llevado a cabo a través de la […]
Redacción Radio Insular · 29 nov 2022
La chef Safi Huertas protagoniza el showcooking de este sábado 26 de noviembre El Mercado Agrario de la Biosfera da la bienvenida al mes de diciembre y la navidad con una nueva masterclass de cocina. En esta ocasión la protagonista será la chef Safi Huertas del restaurante La Jaira de Demian, que preparará un plato […]
Redacción Radio Insular · 24 nov 2022
El presidente Sergio Lloret y el consejero David De Vera destacan “el esfuerzo” del sector en la elaboración de un producto de “excelencia” capaz de aportar “identidad propia” a Fuerteventura La almazara del Cabildo de Fuerteventura ha producido alrededor de 4.500 litros de aceite en la campaña de 2022. En total, fueron casi 40.000 los […]
Redacción Radio Insular · 18 nov 2022
El Mercado Agrario de la Biosfera ofrece mañana, sábado, día 28 de octubre, a las 10.00 horas, una nueva sesión de su programación de masterclass de cocina. En este caso estará protagonizada por el chef Manuel Collado, que preparará un crujiente de carne jaira. La Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca, que dirige David de […]
Redacción Radio Insular · 28 oct 2022
El Mercado Agrario de la Biosfera ofrece mañana, sábado, 22 de octubre, a las 10.00 horas, una nueva sesión de su programación de masterclass de cocina. En este caso estará protagonizada por el chef Gustavo Astrada, que preparará un tartar de tomate y queso de cabra majoreros. El plato elegido se ha convertido en un […]
Redacción Radio Insular · 21 oct 2022
El alcalde del Ayuntamiento de Antigua, Matías Peña y edil de Deportes y Sector Primerio participaban este miércoles en Radio Insular, junto al director de la emisora Álvaro Veiga. El primer edil destacó la aprobación por unanimidad en el Pleno celebrado en la mañana del miércoles de ocho importantes puntos para los vecinos y vecinas […]
Redacción Radio Insular · 19 oct 2022
Álvaro Veiga entrevistaba este jueves en Radio Insular al maestro cortador extremeño y afincado en Fuerteventura Josele Prieto. Este empresario ha sido recientemente galardonado con el Premio Higuera de Plata, por la promoción, difusión y apoyo a la comercialización del prestigioso higo del municipio Torre de Miguel Sesmero, en la provincia de Badajoz. En la […]
Redacción Radio Insular · 13 oct 2022
Era el 11 de octubre de 2019 cuando se inauguraba el restaurante Casa Marcos en la nueva finca ubicada en la Calle Geranios, 10 de Villaverde, municipio de La Oliva. Un acto al que acudían diferente personalidades de la isla majorera, así como familiares y amigos de Marcos Gutiérrez, propietario y chef del establecimiento. Era […]
Redacción Radio Insular · 11 oct 2022
El plazo para las inscripciones será hasta el 26 de octubre de 2022 Desde el Ayuntamiento de Tuineje, a través de la Concejalía de Servicios Sociales e Igualdad, se ha llevado a cabo la creación y la puesta en marcha de un curso de cocina enfocado y destinado para el género masculino. En el día […]
Redacción Radio Insular · 11 oct 2022
Productores y elaboraciones se presentan bajo la marca Producto de Fuerteventura Los productos majoreros han estado presentes desde el pasado 27 de septiembre y hasta hoy en el 7º Salón Gastronómico GastroCanarias 2022, que se celebra en el Recinto Ferial de Tenerife. Bajo el paraguas de la marca Producto de Fuerteventura, las elaboraciones majoreras se […]
Redacción Radio Insular · 29 sept 2022
El Papa León XIV cerrará su visita a España con una misa multitudinaria en Tenerife
El programa ‘Canarias se mueve’ inicia su primera edición para fomentar el envejecimiento activo desde Fuerteventura
La huelga de tripulantes en Lufthansa cancela más de 500 vuelos afectando a 90.000 pasajeros
El comisionado del REF aboga por empresas resilientes y bien capitalizadas en Canarias
Iniciado el saneamiento de 136 palmeras en Pájara y Toto
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