Era el 11 de octubre de 2019 cuando se inauguraba el restaurante Casa Marcos en la nueva finca ubicada en la Calle Geranios, 10 de Villaverde, municipio de La Oliva.
Un acto al que acudían diferente personalidades de la isla majorera, así como familiares y amigos de Marcos Gutiérrez, propietario y chef del establecimiento.
Era el 17 de diciembre de 2017 cuando el reputado cocinero y empresario majorero colgaba el delantal después de casi 14 años al frente del restaurante para centrarse en cuerpo y alma a la rehabilitación de la popular casa del Cabo, una finca emblemática del norte de la isla que tras dos años de intenso trabajo se convertía en el nuevo restaurante Casa Marcos.
El nuevo complejo cuenta con una amplia finca donde celebrar eventos y banquetes de toda índole, un restaurante con un acogedor salón, además de varias habitaciones donde disfrutar de una agradable estancia en un paraje único.
Sin duda, el prestigio adquirido a los fogones durante estos años, el buen trato de todo su equipo, al que se une su pareja Nuria y una apuesta decidida por los productos locales siguen siendo los ingredientes fundamentales de este nuevo proyecto, que hoy cumple tres años.
Era el pasado 11 de octubre de 2019 cuando se realizaba el acto de inauguración, aunque no fue hasta el día 21 cuando abría sus puertas al público.
