Sabores de Fuerteventura: restaurantes, productos locales, eventos culinarios y noticias del sector gastronómico.
La empresa familiar fundada hace ya 37 años se llevó la victoria en la categoría ‘Quesos de leche cruda semicurados de cabra’ por su famoso queso untado con gofio El Ayuntamiento de Pájara felicita a la Quesería La Pared por lograr la Gran Medalla de Oro en el Concurso de Agrocanarias 2021 con el que […]
Redacción Radio Insular · 7 jul 2021
13 restaurantes de toda la isla participan en esta segunda edición, que se extiende del 8 al 25 de julio La vicepresidenta del Patronato de Turismo de Fuerteventura y consejera de Turismo, Jessica de León, presentó hoy, 2 de julio, las II Jornadas Gastronómicas del Atlántico Medio, que se desarrollarán entre los próximos días 8 […]
Redacción Radio Insular · 2 jul 2021
– Las inscripciones ya se encuentran abiertas para los profesionales que deseen participar. – El Ayuntamiento de La Oliva ya celebró este formato el pasado año con éxito de participación. El Ayuntamiento de La Oliva vuelve a apostar por la formación a través de las jornadas gastronómicas `De boca en boca´ que arranca el próximo […]
Redacción Radio Insular · 2 jul 2021
La asociación Fuertegourmet aplaude la iniciativa anunciada por la consejera insular de Turismo, Jessica de León, de crear la marca Saborea Fuerteventura en el seno de Saborea España y acudir bajo este paraguas de calidad a la próxima cita de la feria gastronómica más relevante a nivel nacional, Madrid Fusión. Se trata de un reto […]
Redacción Radio Insular · 28 jun 2021
«Estimados clientes. Sentimos tener que informarles que nuestro restaurante, después de 25 años, debido a la situación que estamos pasando, nos vemos obligados a cerrar nuestras puertas permanentemente. Agradecemos a nuestros clientes su fidelidad. SIN USTEDES NO HUBIESE SIDO POSIBLE. Mil gracias» Con este mensaje se despedía el equipo de dirección y gerencia del restaurante […]
Redacción Radio Insular · 18 jun 2021
El Ayuntamiento de La Oliva y el Cabildo de Fuerteventura organizaron una cata de productos locales en Madrid. El Mercado del Mar en Corralejo se convertirá en un espacio gastronómico y centro de formación. En el marco de Congreso Mundial de Gastronomía de Madrid Fusión el Ayuntamiento de La Oliva ha celebrado diferentes encuentros de […]
Redacción Radio Insular · 6 jun 2021
Hace 25 años abrió sus puertas en Caleta de Fuste (Antigua) el restaurante O´Fado. Su propietario, Meco Rodrígues, llegó a la isla para visitar a su hermano y, finalmente, enamorado de la Maxorata decidió establecerse y dedicarse al mundo de la restauración, siguiendo la tradición familiar. Cambió las botas de militar del ejército portugués del […]
Redacción Radio Insular · 6 jun 2021
El evento titulado ‘GastroPájara’ tendrá lugar el 20 de junio de 2021 en el Hotel Club Jandía Princess de Esquinzo, en Morro Jable El Ayuntamiento de Pájara, a través del área de Comercio, que coordina Sonia Mendoza, llevará a cabo el próximo 20 de junio el primer Certamen Gastronómico para restauradores del municipio, ‘GastroPájara’. El […]
Redacción Radio Insular · 1 jun 2021
El presidente del Cabildo de Fuerteventura, Sergio Lloret López, y el consejero de Agricultura, Ganadería y Pesca del Cabildo de Fuerteventura, David de Vera, felicitan a la Asociación de Productores de Aceite de Fuerteventura (Olivafuer) por la obtención de la Medalla de Oro de Canarias 2021. Tanto Sergio Lloret como David de Vera valoran la […]
Redacción Radio Insular · 28 abr 2021
Se trata de una asociación sin ánimo de lucro creada por cocineros para potenciar e impulsar Fuerteventura como destino gastronómico y posicionar, a su vez, al municipio de Puerto del Rosario como centro de innovación gastronómica de la isla En el transcurso de la sesión plenaria celebrada este viernes, 26 de marzo, el Ayuntamiento de […]
Redacción Radio Insular · 26 mar 2021
Ya no se llamará Mercafuer y recuperará su denominación original. Nos referimos al Mercado de la Biosfera que cuenta con gran demanda y que constituye uno de los principales canales de comercialización para el sector primario majorero. Así lo anunciaba este jueves, en una entrevista en Radio Insular, el nuevo titular de Agricultura, Ganadería, Pesca […]
Redacción Radio Insular · 25 mar 2021
Debido a la situación de crisis, en Volcano Restaurant de Caleta de Fuste dicen ‘hasta pronto’ con un menú degustación que podrás disfrutar hoy viernes y mañana sábado 9 de enero. Puedes realizar tu reserva en el 928 547 64. Este viernes su chef Francisco Vilela dio todos los detalles en La Mañana de Radio […]
Redacción Radio Insular · 8 ene 2021
Taburiente y Los Cantadores encabezan el cartel musical de la XXXVII Feria Insular de Artesanía de Antigua
Antonio Hormiga: “Estamos muy preocupados por el impacto de la guerra, ya hay alguna compañía que ha dejado de volar»
El Gran Canaria SUM Festival 2026 confirma un cartel que lo sigue haciendo único en la Islas.
Eduardo Pereira sube el Parque Tecnológico a la estratosfera y cede los mandos
Jonathan Domínguez reclama frenar «el amarillismo, el impacto fácil y la viralidad sin credibilidad» en la información
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