Sabores de Fuerteventura: restaurantes, productos locales, eventos culinarios y noticias del sector gastronómico.

Yose Herrera, concejal de Comercio en el Ayuntamiento de Puerto del Rosario, participaba el pasado mes de junio en Radio Insular, donde desvelaba en primicia el futuro de las instalaciones del Mercado Municipal portuense. Herrera, apuntaba en aquel momento que el proyecto de reforma del Mercado Municipal «ya está finalizado». También avanzaba que las obras […]
Redacción Radio Insular · 21 oct 2021

Los productos del sector primario majorero son presentados estos días en el Salón Gourmets en Madrid, gracias al Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegido Queso Majorero, que se encargó de desarrollar catas, en la que profesionales del sector degustaron el producto y conocieron los detalles de dicha denominación de origen y la raza […]
Redacción Radio Insular · 20 oct 2021

En el ensayo participaron el experto internacional en Medicina Veterinaria, el Dr. Bernard Faye; y la reconocida asesora y profesora de Bioquímica de la Universidad de Kazajstán Al Farabi, la Dra. Guakhar Konuspayeva. En pocos meses, Dromemilk Camel Farm se convertirá en la primera granja camellar de España en elaborar productos derivados de la leche […]
Redacción Radio Insular · 19 ago 2021

La Corporación insular suscribe un convenio de colaboración con el Consejo Regulador DOP Queso Majorero El Cabildo de Fuerteventura, a través de la consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca, destina 25.000 euros a apoyar las labores que realiza el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Queso Majorero para la promoción, fomento y control […]
Redacción Radio Insular · 6 ago 2021

El restaurante capitalino El Rinconcito de Doña Juanita acaba de recibir el premio Travellers’ Choice 2021. Tripadvisor concede este reconocimiento a aquellos restaurantes que reciben constantemente opiniones excelentes de los viajeros y se encuentran entre el 10% de los mejores establecimientos de Tripadvisor. En este año tan complicado para todos, la dirección del establecimiento agradece, […]
Redacción Radio Insular · 4 ago 2021

En las cinco jornadas de esta edición han participado 168 profesionales de la hostelería y la restauración. El Ayuntamiento de La Oliva promociona la gastronomía del municipio y el consumo de productos locales. Con buen sabor de boca, así ha acabado la última edición de las jornadas gastronómicas `De Boca en Boca´ organizadas por el […]
Redacción Radio Insular · 29 jul 2021

El galardón se le otorga en la categoría de gofio elaborado a base de trigo El presidente del Cabildo de Fuerteventura, Sergio Lloret López, y el consejero de Agricultura, Ganadería y Pesca, David de Vera, felicitan al molinero Francisco Oramas, de la Molina de La Asomada, por la obtención de la medalla de plata en […]
Redacción Radio Insular · 26 jul 2021

El uso del espacio ubicado en El Charco servirá para potenciar y posicionar a la capital como destino y centro de innovación gastronómica de Fuerteventura El pionero laboratorio gastronómico en Canarias se estrena en Puerto del Rosario. El Centro de Interpretación Los Hornos de Cal (CiHC) de El Charco, en pleno centro neurálgico de la […]
Redacción Radio Insular · 26 jul 2021

Mañana, 25 de julio, es el último día en el que podrán degustarse los platos de este año en los 13 restaurantes participantes La Consejera de Turismo del Cabildo de Fuerteventura, Jessica de León, junto con el consejero de Agricultura, Ganadería y Pesca, David de Vera, y el colectivo de cocineros de la isla clausuraron […]
Redacción Radio Insular · 24 jul 2021

La cultura gastronómica está creciendo en Fuerteventura y cada vez son más las personas que no solo se sientan en la mesa para degustar sabrosos platos sino que se preocupan por conocer “qué historia hay detrás de un producto o de dónde procede”. Así lo destacaron, en una entrevista este lunes en Radio Insular, los […]
Redacción Radio Insular · 21 jul 2021

El Rinconcito de Doña Juanita en Puerto del Rosario te ofrece los aromas, colores y texturas inspiradas en tierras andaluzas y canarias, con un menú que incluye sabrosos platos, en el que se ha eliminado el gluten. Tanto en sus salones, como en la terraza o incluso para llevar, en este restaurante ubicado en la […]
Redacción Radio Insular · 19 jul 2021

Los cuatro establecimientos majoreros obtienen el nuevo galardón creado por la Guía para reconocer otro perfil de locales La consejera de Turismo del Cabildo de Fuerteventura, en nombre de toda la Corporación insular, felicitan a los restaurantes La Marea (Puerto del Rosario) y Los Podomorfos (Tindaya) y a la pizzería Da Vivi y Casa Manolo […]
Redacción Radio Insular · 14 jul 2021
Taburiente y Los Cantadores encabezan el cartel musical de la XXXVII Feria Insular de Artesanía de Antigua
Antonio Hormiga: “Estamos muy preocupados por el impacto de la guerra, ya hay alguna compañía que ha dejado de volar»
El Gran Canaria SUM Festival 2026 confirma un cartel que lo sigue haciendo único en la Islas.
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Jonathan Domínguez reclama frenar «el amarillismo, el impacto fácil y la viralidad sin credibilidad» en la información
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