Sabores de Fuerteventura: restaurantes, productos locales, eventos culinarios y noticias del sector gastronómico.
El Ayuntamiento de Pájara, a través de la Concejalía de Sector Primario, informa de la celebración de la tercera edición de la Feria del Bonito y del Pescado Azul, que tendrá lugar este fin de semana, del 28 al 30 de marzo, en la localidad de Morro Jable. Este evento gastronómico resalta la riqueza y […]
Redacción Radio Insular · 28 mar 2025
El Ayuntamiento de La Oliva ha puesto en marcha una nueva estrategia para reforzar el papel del sector primario en la economía del municipio, enlazándolo directamente con el ámbito turístico. La iniciativa, liderada por la Concejalía de Sector Primario que encabeza Rubén González, busca establecer una conexión real entre productores locales —agricultores, ganaderos y pescadores— […]
Redacción Radio Insular · 26 mar 2025
La Gala de la Tapa por Valencia, celebrada el pasado viernes 7 de marzo en el Mercado de la Biosfera de Puerto del Rosario, se convirtió en una muestra de solidaridad, gastronomía y unión sin precedentes en la isla. Más de 1.600 personas acudieron a este evento benéfico, organizado por la Asociación Fuertegourmet, con el […]
Redacción Radio Insular · 8 mar 2025
La Asociación Fuertegourmet ha organizado «La Gala de la Tapa por Valencia», un evento benéfico que reunirá a 20 chefs de toda Fuerteventura con el objetivo de recaudar fondos para los damnificados por la DANA en Valencia. La cita solidaria tendrá lugar el viernes 7 de marzo en el Mercado de la Biosfera de Puerto […]
Redacción Radio Insular · 3 mar 2025
El chef majorero Mario Yamuza ha sido incorporado como embajador en la nueva edición del convenio de colaboración entre Turismo de Canarias y Hoteles Escuela de Canarias (Hecansa), reforzando así la presencia de Fuerteventura en la formación gastronómica de alto nivel. La consejera de Turismo y Empleo, Jéssica de León, y la consejera delegada de […]
Redacción Radio Insular · 25 feb 2025
Un caldo de pescado y una cata de quesos de Tindaya han seducido hoy al público y a los profesionales en la tercera jornada de la XXIII edición del Congreso Internacional de Gastronomía Madrid Fusión 2025 Alimentos de España, posicionando a la gastronomía de Fuerteventura como un referente de calidad, sostenibilidad y autenticidad. La consejera […]
Redacción Radio Insular · 29 ene 2025
El Patronato de Turismo de Fuerteventura desembarca en la vigesimotercera (XXIII) edición del Congreso Internacional de Gastronomía Madrid Fusión 2025 Alimentos de España, que tiene lugar esta semana, desplegando una importante muestra de sabores elaborados a partir de productos de la Isla por chefs y profesionales del sector. Todo ello con una apuesta clara por […]
Redacción Radio Insular · 27 ene 2025
El joven chef majorero Kevin Díaz Perdomo ha sido seleccionado como uno de los seis finalistas de la 15ª edición del Concurso Bocados con Queso, que se celebrará el próximo 27 de enero en el marco de Madrid Fusión 2025, el evento gastronómico más importante del país. Díaz, de tan solo 24 años y originario […]
Redacción Radio Insular · 26 dic 2024
El Ayuntamirento de La Oliva, a través de la Concejalía de Comercio, que dirige Alexandra Martín, presenta hoy, 28 de octubre, el evento gastronómico ‘Los Lajares de Tapeo’ que se podrá disfrutar los próximos 1 y 2 de noviembre. Durante la celebración que se desarrollará en el Mercadillo Artesanal de Lajares, se podrá disfrutar de […]
Redacción Radio Insular · 29 oct 2024
Isaac Monasterios García, chef del destacado restaurante «A Mi Manera Gastrobar» en Puerto del Rosario, ha sido elegido para representar a Fuerteventura en el prestigioso Concurso Nacional de Pinchos y Tapas, que se celebrará del 11 al 13 de noviembre en la emblemática Cúpula del Milenio, en Valladolid. La tapa «Cabroli», ganadora del premio Tapa […]
Redacción Radio Insular · 16 oct 2024
Bodegas Gavias del Sordo, situada en Tetir, Fuerteventura, ha sido reconocida con tres prestigiosos galardones en el Mondial des Vins Extrêmes 2024, celebrado en Sarre, Italia. Este certamen internacional, que premia los mejores vinos producidos en condiciones de cultivo extremas, ha otorgado a la bodega majorera el Gran Premio Cervim al mejor vino del concurso, […]
Redacción Radio Insular · 10 oct 2024
El Ayuntamiento de Puerto del Rosario ha dado inicio a la temporada de cruceros con la puesta en marcha del plan ‘Discover Puerto’, una iniciativa que busca potenciar el impacto del turismo de cruceros en la capital. El anuncio se realizó el 28 de septiembre, en coincidencia con la llegada del buque Iona de P&O […]
Redacción Radio Insular · 28 sept 2024
Daniela Plotegher llama a apoyar el comercio local para fortalecer la economía de Puerto del Rosario
Diana Jerez: “Tener una enfermera escolar en cada centro es una necesidad real”
La IV Feria del Bonito y del Atún llega a Morro Jable para celebrar la tradición pesquera
La película ‘El Ser Querido’, rodada en Fuerteventura, competirá por la Palma de Oro en Cannes
Se declara un incendio en el Complejo Ambiental de Zurita en Puerto del Rosario
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