La Asociación Fuertegourmet ha organizado «La Gala de la Tapa por Valencia», un evento benéfico que reunirá a 20 chefs de toda Fuerteventura con el objetivo de recaudar fondos para los damnificados por la DANA en Valencia. La cita solidaria tendrá lugar el viernes 7 de marzo en el Mercado de la Biosfera de Puerto del Rosario, desde las 18:00 hasta las 23:00 horas.
El evento ofrecerá una experiencia gastronómica única, con la preparación de tapas elaboradas con productos locales, en un ambiente festivo que contará con música en vivo. La propuesta busca aunar el talento culinario con la solidaridad, permitiendo que la comunidad majorera participe activamente en una causa que pretende brindar apoyo a quienes más lo necesitan.
Desde Fuertegourmet, organizadores del evento, hacen un llamamiento a la sociedad y a los medios de comunicación para que ayuden en la difusión de esta iniciativa, con el fin de alcanzar la mayor recaudación posible. El 100% de los fondos obtenidos se destinará a los afectados por la DANA en Valencia, una catástrofe que dejó graves daños en la comunidad valenciana.
El evento cuenta con la colaboración de algunos de los mejores chefs de la isla, quienes han querido aportar su talento y solidaridad en esta ocasión especial. Entre los participantes destacan:
- Blas Rodríguez, cocinero independiente.
- La Bodega de Jandía.
- Gustavo, de La Mamma.
- Vicente, de Asador El Majorero.
- Rigoberto, de El Pellizco Morro Jable y El Pellizco Costa Calma.
- Alle y Adriana, de La Pulpería.
- Mbareck, de El Roque.
- Uiara Correa e Ignacio Torres, de Nomads.
- Yarely, de La Puipana.
- Jorge Carrión, cocinero independiente.
- Carlos Blanco, de Karblan.
- Fred, de Olivo Corso.
- Ángel, de Casa Cecilia.
- Vincenzo, del Hotel Royal Palm.
- Manolo Merino, cocinero independiente.
- José Jiménez, de Hoteles Labranda.
- Pablo, de La Fábrica de la Croqueta.
- Massimo, de La Pasqualina.
- Nagore, de Mi Dulce Hogar.
Además de la degustación gastronómica, la velada contará con un ambiente animado con música en vivo, lo que promete convertir la gala en una noche especial en la que la gastronomía, el entretenimiento y la solidaridad se darán la mano.
Desde Fuertegourmet recuerdan que cualquier persona puede colaborar asistiendo al evento y disfrutando de la oferta gastronómica, o ayudando en la difusión de la iniciativa. «La solidaridad es el ingrediente principal de esta gala y esperamos contar con una gran respuesta por parte del público», señalan desde la organización.
Toda la recaudación obtenida en el evento será destinada íntegramente a ayudar a los afectados por la DANA en Valencia.