Sabores de Fuerteventura: restaurantes, productos locales, eventos culinarios y noticias del sector gastronómico.
El programa Ecocomedores de Canarias 2024 arranca las Jornadas de Puertas Abiertas en Fuerteventura, organizadas por el Instituto Canario de Calidad Alimentaria (ICCA). Lo hará el jueves 22 de febrero en el Archivo Histórico, para luego recorrer el resto de islas del archipiélago. El objetivo de esta iniciativa es fomentar la producción agraria ecológica y […]
Redacción Radio Insular · 21 feb 2024
Trece muestras de aceite de oliva virgen extra de Fuerteventura compiten este año en el Concurso Oficial Agrocanarias que se ha celebrado en el Mirador de la Peña, en El Hierro. En total 28 muestras de aceite procedentes de 17 almazaras del Archipiélago han participado en esta edición, un 75% más en comparación con el […]
Redacción Radio Insular · 1 feb 2024
La tercera jornada del congreso internacional de gastronomía Madrid Fusión Alimentos de España mantiene la expectación y el interés por los productos de Fuerteventura. El consejero de Agricultura, Ganadería y Pesca del Cabildo insular, Matías Peña, ha querido apoyar con su presencia la apuesta de los productores majoreros por revalorizar este sector con talento, creatividad […]
Redacción Radio Insular · 1 feb 2024
Durante el transcurso del segundo día de la feria gastronómica Madrid Fusión el municipio de La Oliva despliega degustaciones de vino y tapas innovadoras. El evento, uno de los más importantes a nivel mundial dentro del mundo culinario, un escaparate excepcional para promover la riqueza gastronómica del municipio. La agenda de este segundo día comenzó […]
Redacción Radio Insular · 31 ene 2024
Los productos de Fuerteventura llaman la atención en el congreso internacional de gastronomía Madrid Fusión Alimentos de España. Deliciosas elaboraciones a partir de tunos, gofio, cabra, aceite y otros productos de la Isla, maridados con vinos blancos y tintos majoreros causan sensación en la segunda jornada de esta importante feria enogastronómica. El espacio donde el […]
Redacción Radio Insular · 31 ene 2024
La Oliva hace alarde de sabor y excelencia gastronómica en la cumbre culinaria que tiene lugar estos días en Madrid Fusión. Ayer tuvo lugar la jornada inaugural, que contó con la presencia del alcalde, Isaí Blanco, y la concejala de Comercio, Alexandra Martín. Tras el acto de apertura de stand, fue el turno del cocinero […]
Redacción Radio Insular · 30 ene 2024
Fuerteventura presumirá de gastronomía en el X Festival Enogastronómico Saborea Tasting de Lanzarote. El evento se celebra los días 25 y 26 de noviembre en la Villa de Teguise y contará con la presencia de chefs que presentarán sus propuestas y ofrecerán degustaciones para poner en valor la gastronomía como producto singular y de calidad […]
Redacción Radio Insular · 14 nov 2023
Hoy han tenido lugar las segundas Jornadas ‘Cocina de primera’ en el Instituto de Enseñanza Secundaria IES Puerto del Rosario, organizadas por el Club Deportivo Caday en colaboración con el Ayuntamiento capitalino. Durante la mañana los alumnos han asistido a diferentes ponencias en las que cocina y nutrición han sido las protagonistas. El objetivo de […]
Redacción Radio Insular · 14 nov 2023
La organización del festival ha confirmado los horarios oficiales del los grupos que encabezan el cartel de este año. El festival ARENA NEGRA, se celebra en la playa de Gran Tarajal los próximos 10 y 11 de noviembre y sitúa a la isla en el mapa de los grandes festivales de Europa. El festival ofrecerá […]
Redacción Radio Insular · 8 nov 2023
Continúan hoy y hasta mañana domingo los actos programados en el marco del Oktoberfest que se celebra este fin de semana en la localidad sureña de Morro Jable. Más de una decena de actos se han programado para que tanto turistas como locales disfruten de la tradicional fiesta alemana. Ayer viernes tenía lugar la presentación […]
Redacción Radio Insular · 4 nov 2023
El ‘Super Oro’ fue para el queso Maxorata Curado al pimentón. Además, recibieron medalla de plata los quesos Maxorata semicurado gourmet, El Tofio tierno ahumado, El Tofio semicurado al gofio, el Tofio curado al pimentón, Tobar del Oso curado y Tobar del Oso semicurado. El bronce fue para sus quesos Selectum curado al pimentón, Alisios, […]
Redacción Radio Insular · 29 oct 2023
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España ha informado de que vuelve a autorizar la importación de papas en Canarias procedentes de Reino Unido. Así lo ha anunciado este sábado en un comunicado el consejero canario del área, Narvay Quintero, quien ha explicado que el Estado, «autoridad competente en este ámbito» […]
Redacción Radio Insular · 23 sept 2023
Daniela Plotegher llama a apoyar el comercio local para fortalecer la economía de Puerto del Rosario
Diana Jerez: “Tener una enfermera escolar en cada centro es una necesidad real”
La IV Feria del Bonito y del Atún llega a Morro Jable para celebrar la tradición pesquera
La película ‘El Ser Querido’, rodada en Fuerteventura, competirá por la Palma de Oro en Cannes
Se declara un incendio en el Complejo Ambiental de Zurita en Puerto del Rosario
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