Fuerteventura volvió a ocupar un lugar destacado en los Premios Agrocanarias 2025, el principal certamen regional que reconoce la excelencia de los productos agroalimentarios del archipiélago. La isla majorera logró una amplia y significativa representación entre los 146 galardones concedidos este año, especialmente en la categoría de quesos, consolidando el prestigio de la Denominación de Origen Protegida Queso majorero y el trabajo de sus ganaderos y queserías.
La entrega de premios tuvo lugar el pasado 11 de diciembre en el Auditorio Adán Martín de Tenerife, en un acto organizado por la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Soberanía Alimentaria del Gobierno de Canarias, a través del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA). En total, participaron 517 producciones procedentes de todas las islas, de las que 226 correspondieron al concurso de quesos, el ámbito donde Fuerteventura volvió a destacar con fuerza.
El consejero Narvay Quintero subrayó durante la gala que estos premios son “un homenaje al esfuerzo diario de quienes mantienen viva la cultura productiva del sector primario”, destacando la capacidad de los productores canarios para combinar tradición e innovación. Un mensaje que encaja plenamente con la realidad del sector quesero majorero, caracterizado por procesos artesanales, el aprovechamiento del territorio y una identidad ligada al medio rural de la isla.
Una cosecha de premios para el queso majorero
El análisis detallado del listado oficial de galardones confirma que Fuerteventura y sus queserías figuran entre las grandes protagonistas del certamen, con reconocimientos repartidos entre distintos municipios y categorías. Entre los premios vinculados a la isla destacan:
- Medalla de Oro para Maxorata (queso pasteurizado tierno), elaborado por Grupo Ganaderos de Fuerteventura S.L., bajo la DOP Queso majorero.
- Medalla de Plata para Selectum (queso pasteurizado semicurado de mezcla untado con pimentón), de Grupo Ganaderos de Fuerteventura S.L., en Puerto del Rosario.
- Medalla de Oro para El Tofio (queso pasteurizado curado de cabra untado con pimentón), también de Grupo Ganaderos de Fuerteventura S.L., en Puerto del Rosario.
- Medalla de Oro para Caprarius (queso pasteurizado viejo), elaborado por Rayco Ramos Rodríguez, bajo la DOP Queso majorero.
- Medalla de Oro para Queso de Tetir, de Quesos de Tetir S.L., amparado por la DOP Queso majorero.
- Gran Medalla de Oro para Queso de Tetir untado con pimentón, elaborado por Quesos de Tetir S.L.
- Medalla de Oro para Quesos La Ampuyenta (queso de leche cruda curado de cabra), de Héctor Luis Cabrera González, bajo la DOP Queso majorero.
- Gran Medalla de Oro para Rosa de La Madera (untado con pimentón), elaborado por Queso Rosa de La Madera S.L., en Tuineje.
- Gran Medalla de Oro para La Pastorita (untado con gofio), de Ganadería La Pared S.L., en Pájara.
- Medalla de Oro para La Pastora (queso de leche cruda curado de mezcla untado con pimentón), también de Ganadería La Pared S.L., en Pájara.
Este conjunto de premios, revisado página por página en el documento oficial del certamen, confirma la sólida presencia de Fuerteventura entre las producciones más valoradas del archipiélago .
Un respaldo al sector primario majorero
Más allá del número de galardones, los Premios Agrocanarias suponen un importante respaldo a la economía local y al mantenimiento del paisaje agrario majorero. Tal y como destacó el director del ICCA, Luis Arráez Guadalupe, este tipo de iniciativas buscan reforzar el consumo de productos canarios y concienciar a la ciudadanía sobre su impacto positivo en el sector primario y en el conjunto de la sociedad.
En el caso de Fuerteventura, el éxito del queso majorero en Agrocanarias 2025 vuelve a poner de relieve el valor del trabajo de ganaderos y queseros, su apuesta por la calidad diferenciada y su papel clave en la preservación de una tradición que forma parte esencial de la identidad de la isla.
