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Gastronomía

Estos son los vinos y quesos premiados en la XIV Cata de La Ampuyenta

La XIV Cata de vinos y queso de la fiestas de La Ampuyenta deja una altísima participación, dejando de manifiesto la gran capacidad de producción de estos productos en Fuerteventura y la fuerza de este evento que se ha convertido en un importante punto de encuentro de los productores majoreros. La Cata «Don Andrés Valerón» […]

Redacción Radio Insular

Redacción Radio Insular

16 de enero de 2023 a las 10:08

La XIV Cata de vinos y queso de la fiestas de La Ampuyenta deja una altísima participación, dejando de manifiesto la gran capacidad de producción de estos productos en Fuerteventura y la fuerza de este evento que se ha convertido en un importante punto de encuentro de los productores majoreros.

La Cata «Don Andrés Valerón» se llevó a cabo el pasado fin de semana, con la colaboración del Ayuntamiento de Puerto del Rosario, Ayuntamiento de Antigua y el apoyo de la Asociación de Amigos del Vino de Lanzarote y la Denominación de Origen del Queso Majorero. Un acto que cada año organiza con gran éxito la AA.VV. San Pedro Alcántara.

Los premios recayeron en:

VINOS PREMIADOS

VINO BLANCO

1º PREMIO: Pedro Antonio Martín Hernández. Bodega CONATVS (Lajares).
2º PREMIO: Miguel Cabrera. Bodega Gavias El Sordo (Tetir)

VINO ROSADO

1º PREMIO: Pedro Antonio Martín Hernández. Bodega CONATVS (Lajares).
2º PREMIO: Juan Manuel Benítez Ramírez. Bodega Tindama (La Oliva).

VINO TINTO

1º PREMIO: Andrés Chocho García. Bodega Cabezo (La Ampuyenta).
2º PREMIO: Pedro Antonio Martín Hernández. Bodega CONATVS (Lajares).

QUESOS PREMIADOS

QUESOS DE LECHE CRUDA

1º PREMIO: Quesería El Gorrión. Benjamín Díaz Díaz (Tiscamanita).
2º PREMIO: Quesos de Tetir. María Jesús Rodríguez de Vera (Tetir).

QUESOS DE LECHE PASTEURIZADA

1º PREMIO: Quesería Julián Díaz. Arquema S.L. (Tiscamanita).
2º PREMIO: Quesería La Casita. Bernardo Peña Guerra (Llanos de la Concepción).

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