El Mercado Agrario de la Biosfera ofrece este sábado, 12 de noviembre, a partir de las 10.00 horas, su próxima masterclass de cocina. En esta ocasión correrá a cargo del chef Rigoberto Almeida del restaurante El Pellizco de Morro Jable. Almeida da una vuelta de tuerca a la cocina tradicional majorera, combinándola con nuevas técnicas […]
Redacción Radio Insular · 10 nov 2022
El Mercado Agrario de la Biosfera ofrece mañana, sábado, 22 de octubre, a las 10.00 horas, una nueva sesión de su programación de masterclass de cocina. En este caso estará protagonizada por el chef Gustavo Astrada, que preparará un tartar de tomate y queso de cabra majoreros. El plato elegido se ha convertido en un […]
Redacción Radio Insular · 21 oct 2022
Regresan las masterclass de cocina al Mercado Agrario de la Biosfera con la chef Marcia Muratori Regresan las masterclass de cocina del Mercado Agrario de la Biosfera con el objetivo de seguir dinamizando las instalaciones y continuar acercando el producto local y la filosofía kilómetro cero a sus consumidores. La chef Marcia Muratori, del restaurante […]
Redacción Radio Insular · 22 abr 2022
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