Llega a Fuerteventura «La Madrileña» una tarta elaborada 50% queso majorero 50% queso madrileño

Tras una larga trayectoria de aprendizaje, la primera iniciativa del grupo será una tienda online de tartas de queso llamada “La Madrileña” en homenaje a esa ciudad que tanto le aportó durante estos años atrás.

En 2020, poco antes del confinamiento por el COVID19, este joven empresario se mudó a Madrid con la intención de empaparse de conocimiento y crecer en el mundo de las Start Ups dentro del sector de la restauración.

Durante su estancia, se unió a Monio Group en Alcalá de Henares y dirigió Frankie Burgers junto a sus mentores Jesús Rivero y Francisco Rodríguez. Los tres cosecharon grandes éxitos como el premio a la tercera mejor hamburguesa de España 2022 (Best Burger Spain) y la mejor hamburguesa de Madrid 2023 (Uber Eats).

Hoy, es el Project Manager en Cunya, comunidad de cocina virtuales (delivery), Chief Growth Office en La Fábrica Chef; y CEO – fundador de Sadecki Group.

Después de su estancia en Madrid, vuelve a Fuerteventura para innovar y expandir su nuevo proyecto alrededor de todas las Islas Canarias.

Las tartas de queso hechas en un 50% de queso majorero y en un 50% de queso madrileño, se podrán reservar de manera online a través de su web y en Glovo a partir del 14 de septiembre. Con este producto ha querido honrar sus raíces majoreras y a Madrid, la ciudad que le dio el impulso a emprender.

Las tartas podrán probarse de manera gratuita hasta fin de existencia el lunes 18 de septiembre en la hamburguesería KUMA Lajares desde las 19:00 horas (Calle Coronel Latherta González Hierro, 15)

El objetivo del Sr. Sadecki y del grupo es seguir expandiéndose a todo el archipiélago canario y abrir una hamburguesería antes de final de año en Puerto del Rosario. Para ello, se hará una inversión de 100.000€ inicialmente, y ya se encuentra en trámites con varios fondos de inversión y Business Angels para su ambicioso proyecto en su tierra canaria.