El sábado 27 de julio, de 13:00h a 24:00h, los Hornos de Cal se convertirán en el epicentro de la celebración a Santiago Apóstol con una gran fiesta popular en su honor, un evento esperado y querido por la comunidad local. Organizada por la Casa de Galicia en Fuerteventura, esta festividad ofrece una rica programación que incluye una variada oferta gastronómica, actuaciones musicales y actividades tradicionales.
La jornada festiva comenzará a las 13:00h con una variedad de platos típicos gallegos que prometen deleitar a los asistentes. Entre las opciones gastronómicas destacan el pollo picantón, plato típico gallego, con papas arrugadas, empanadas de pulpo o atún, y la suculenta pata asada. Como broche de oro, a la medianoche se llevará a cabo la tradicional Gran Queimada, una ceremonia llena de simbolismo y encanto.
El programa musical de la fiesta incluye actuaciones para todos los gustos. A las 15:30h, «Flor» inaugurará el escenario con su espectáculo, seguida por «El Gran Chalo de Colombia» a las 18:00h. El «Dúo D´Moda» tomará el relevo a las 20:00h, y los «Mariachis Las Salinas» cerrarán la noche a las 22:00h con lo mejor de la música mexicana, asegurando una clausura vibrante y llena de energía.
La celebración cuenta con el respaldo del Ayuntamiento de Puerto del Rosario y la colaboración de Radio Insular, Proyectos Fuerteventura, Rivas Galfuer, Galimar y Playesca Fuerteventura, S.L. El apoyo de estas entidades garantiza el éxito y la continuidad de esta tradición tan arraigada.
La Casa de Galicia en Fuerteventura invita a toda la comunidad y visitantes a participar en esta festividad que no solo celebra al apóstol Santiago, sino que también fortalece los lazos culturales y sociales entre los asistentes. No pierdas la oportunidad de vivir un día lleno de alegría, buena comida y excelente música en un ambiente festivo y familiar. ¡Nos vemos en los Hornos de Cal!
