Vie, 5 diciembre

Ganaderos del Mancomún celebran una multitudinaria apañada en el Valle de La Cueva

La jornada reunió a centenares de cabras y vecinos en torno al control sanitario, el marcaje y una tradición que sigue viva en Antigua

El Valle de La Cueva acogió este fin de semana una nueva edición de las tradicionales apañadas del Mancomún, una cita que volvió a demostrar la vitalidad de una práctica ancestral con fuerte arraigo en el municipio de Antigua. Numerosos ganaderos, jóvenes y veteranos, participaron en una intensa jornada de trabajo ganadero bajo el solajero, marcada por el buen ambiente, el esfuerzo colectivo y el respeto a la tradición.

La actividad reunió a cientos de cabras de costa en la gambuesa del valle, donde se realizaron controles sanitarios, vacunaciones y marcajes con la colaboración del Comisionado del Mancomún del Sur, Pedro Moseguez, y del Comisionado del Norte, Tomás Acosta, recientemente recuperado de su convalecencia. Ambos coordinaron con precisión las labores de identificación y conteo del ganado, en una faena que también contó con la participación activa del alcalde de Antigua, Matías Peña, y del concejal del sector primario, Fernando Estupiñán.

“Experiencia, juventud y un magnífico ambiente”, destacó el alcalde, quien valoró muy positivamente la presencia de nuevas generaciones implicadas en mantener viva una práctica que forma parte del patrimonio cultural y productivo de Fuerteventura. “Ojalá sigan participando y aprendiendo, para asegurar la continuidad de estas apañadas que no solo son una tradición, sino una herramienta clave para la salubridad del ganado”, añadió.

Durante la jornada, el control sanitario incluyó la vacunación de baifos, cabras y machos, una tarea esencial para garantizar la salud del rebaño y prevenir enfermedades en el entorno ganadero. La jornada culminó, como es costumbre, con un encuentro alrededor de la mesa, en la que no faltaron el pan de leña, las papas con mojo, el queso y un sabroso caldero de carne de cabra con papas, símbolo de hospitalidad y recompensa tras la dura labor.

La apañada del Valle de La Cueva volvió a demostrar que el campo majorero sigue vivo gracias al compromiso de sus ganaderos y a la implicación institucional, en una fiesta del trabajo rural que combina identidad, salud animal y comunidad.

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