Sabores de Fuerteventura: restaurantes, productos locales, eventos culinarios y noticias del sector gastronómico.
El uso del espacio ubicado en El Charco servirá para potenciar y posicionar a la capital como destino y centro de innovación gastronómica de Fuerteventura El pionero laboratorio gastronómico en Canarias se estrena en Puerto del Rosario. El Centro de Interpretación Los Hornos de Cal (CiHC) de El Charco, en pleno centro neurálgico de la […]
Redacción Radio Insular · 26 jul 2021
Mañana, 25 de julio, es el último día en el que podrán degustarse los platos de este año en los 13 restaurantes participantes La Consejera de Turismo del Cabildo de Fuerteventura, Jessica de León, junto con el consejero de Agricultura, Ganadería y Pesca, David de Vera, y el colectivo de cocineros de la isla clausuraron […]
Redacción Radio Insular · 24 jul 2021
La cultura gastronómica está creciendo en Fuerteventura y cada vez son más las personas que no solo se sientan en la mesa para degustar sabrosos platos sino que se preocupan por conocer “qué historia hay detrás de un producto o de dónde procede”. Así lo destacaron, en una entrevista este lunes en Radio Insular, los […]
Redacción Radio Insular · 21 jul 2021
El Rinconcito de Doña Juanita en Puerto del Rosario te ofrece los aromas, colores y texturas inspiradas en tierras andaluzas y canarias, con un menú que incluye sabrosos platos, en el que se ha eliminado el gluten. Tanto en sus salones, como en la terraza o incluso para llevar, en este restaurante ubicado en la […]
Redacción Radio Insular · 19 jul 2021
Los cuatro establecimientos majoreros obtienen el nuevo galardón creado por la Guía para reconocer otro perfil de locales La consejera de Turismo del Cabildo de Fuerteventura, en nombre de toda la Corporación insular, felicitan a los restaurantes La Marea (Puerto del Rosario) y Los Podomorfos (Tindaya) y a la pizzería Da Vivi y Casa Manolo […]
Redacción Radio Insular · 14 jul 2021
La empresa familiar fundada hace ya 37 años se llevó la victoria en la categoría ‘Quesos de leche cruda semicurados de cabra’ por su famoso queso untado con gofio El Ayuntamiento de Pájara felicita a la Quesería La Pared por lograr la Gran Medalla de Oro en el Concurso de Agrocanarias 2021 con el que […]
Redacción Radio Insular · 7 jul 2021
13 restaurantes de toda la isla participan en esta segunda edición, que se extiende del 8 al 25 de julio La vicepresidenta del Patronato de Turismo de Fuerteventura y consejera de Turismo, Jessica de León, presentó hoy, 2 de julio, las II Jornadas Gastronómicas del Atlántico Medio, que se desarrollarán entre los próximos días 8 […]
Redacción Radio Insular · 2 jul 2021
– Las inscripciones ya se encuentran abiertas para los profesionales que deseen participar. – El Ayuntamiento de La Oliva ya celebró este formato el pasado año con éxito de participación. El Ayuntamiento de La Oliva vuelve a apostar por la formación a través de las jornadas gastronómicas `De boca en boca´ que arranca el próximo […]
Redacción Radio Insular · 2 jul 2021
La asociación Fuertegourmet aplaude la iniciativa anunciada por la consejera insular de Turismo, Jessica de León, de crear la marca Saborea Fuerteventura en el seno de Saborea España y acudir bajo este paraguas de calidad a la próxima cita de la feria gastronómica más relevante a nivel nacional, Madrid Fusión. Se trata de un reto […]
Redacción Radio Insular · 28 jun 2021
«Estimados clientes. Sentimos tener que informarles que nuestro restaurante, después de 25 años, debido a la situación que estamos pasando, nos vemos obligados a cerrar nuestras puertas permanentemente. Agradecemos a nuestros clientes su fidelidad. SIN USTEDES NO HUBIESE SIDO POSIBLE. Mil gracias» Con este mensaje se despedía el equipo de dirección y gerencia del restaurante […]
Redacción Radio Insular · 18 jun 2021
El Ayuntamiento de La Oliva y el Cabildo de Fuerteventura organizaron una cata de productos locales en Madrid. El Mercado del Mar en Corralejo se convertirá en un espacio gastronómico y centro de formación. En el marco de Congreso Mundial de Gastronomía de Madrid Fusión el Ayuntamiento de La Oliva ha celebrado diferentes encuentros de […]
Redacción Radio Insular · 6 jun 2021
Hace 25 años abrió sus puertas en Caleta de Fuste (Antigua) el restaurante O´Fado. Su propietario, Meco Rodrígues, llegó a la isla para visitar a su hermano y, finalmente, enamorado de la Maxorata decidió establecerse y dedicarse al mundo de la restauración, siguiendo la tradición familiar. Cambió las botas de militar del ejército portugués del […]
Redacción Radio Insular · 6 jun 2021
