Sabores de Fuerteventura: restaurantes, productos locales, eventos culinarios y noticias del sector gastronómico.

Con un presupuesto de 330.000 euros, el Cabildo y el Patronato de Turismo podrán trabajar en el impulso del producto majorero, la creación de rutas gastronómicas o la formación de profesionales del sector Fuerteventura cierra hoy en Fitur el apartado de jornadas profesionales con resultados positivos para la isla, en relación a los incrementos de […]
Redacción Radio Insular · 21 ene 2022

Este jueves día 23 también habrá actuación del Rancho de Ánimas de Tetir, sorteo de cestas de navidad y emisión en streaming para conocer a los productores de la isla, y dentro del programa de Feaga Online 2021 El Mercado Agrario de La Biosfera continúa con su programación especial de navidad, abriendo sus puertas los […]
Redacción Radio Insular · 20 dic 2021

Carajacas, fachenda, estafado de cabra… ‘Recetas con Producto Majorero’ a partir de hoy en Feaga Online 2021 El programa de ‘Recetas con Producto Majorero’, con deliciosas creaciones tradicionales y creativas de la gastronomía de Fuerteventura, se emite a partir de hoy en las redes sociales de la feria y con premios para el público participante […]
Redacción Radio Insular · 16 dic 2021

El Ayuntamiento de Antigua desde las concejalías de Turismo y Comercio que dirigen la concejala Deborah Edgington y el concejal Pedro M. Armas, respectivamente, ha participado en la organización de la Ruta de la Tapa en el Municipio de Antigua, enmarcado en el Festival de la Tapa de Fuerteventura, participando una veintena de establecimientos de […]
Redacción Radio Insular · 14 dic 2021

El Cabildo de Fuerteventura felicita a los productores y productoras majoreros que han obtenido numerosas medallas y una distinción especial en el Concurso Oficial Agrocanarias 2021. El queso de cabra untado con pimentón de Julián Díaz se hizo con la Gran Medalla de Oro en la categoría Queso Pasteurizado Semicurado. Por su parte, en la […]
Redacción Radio Insular · 26 nov 2021

La Plaza de La Paz de Puerto del Rosario se convertirá, a partir del próximo jueves y durante cuatro días consecutivos, en el espacio gastronómico del segundo Festival de la Macaronesia que arranca este próximo lunes en la capital majorera. Reconocidos chefs realizarán sesiones de showcooking y también mostrarán, en el área destinada a las […]
Redacción Radio Insular · 22 nov 2021

Estudiantes del ciclo de cocina asistieron a la apañada de Betancuria y prepararon diferentes platos utilizando carne de cabra como ingrediente principal El Cabildo de Fuerteventura continúa acercando las tradiciones ganaderas a los jóvenes de la Isla, gracias a un proyecto promovido por la Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca para dar a conocer los […]
Redacción Radio Insular · 16 nov 2021

Una veintena de establecimientos compiten por ofrecer el más delicioso bocado en el III Festival de la Tapa de Antigua Más de veinte establecimientos de siete localidades diferentes participan en del 28 al 6 de noviembre en el Festival de La Tapa de Antigua. El alcalde, Matías Peña, la concejala de Turismo, Deborah Edgington y […]
Redacción Radio Insular · 27 oct 2021

El queso Maxorata Pimentón Curado se ha alzado con el primer premio de la categoría de quesos de cabra curados de la 11ª edición del Campeonato GourmetQuesos, celebrado en el marco del Salón Gourmets de Madrid. Además, el Tofio Tierno Ahumado ha conseguido el tercer premio en la categoría de ahumados. El presidente del Cabildo, […]
Redacción Radio Insular · 21 oct 2021

Yose Herrera, concejal de Comercio en el Ayuntamiento de Puerto del Rosario, participaba el pasado mes de junio en Radio Insular, donde desvelaba en primicia el futuro de las instalaciones del Mercado Municipal portuense. Herrera, apuntaba en aquel momento que el proyecto de reforma del Mercado Municipal «ya está finalizado». También avanzaba que las obras […]
Redacción Radio Insular · 21 oct 2021

Los productos del sector primario majorero son presentados estos días en el Salón Gourmets en Madrid, gracias al Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegido Queso Majorero, que se encargó de desarrollar catas, en la que profesionales del sector degustaron el producto y conocieron los detalles de dicha denominación de origen y la raza […]
Redacción Radio Insular · 20 oct 2021

En el ensayo participaron el experto internacional en Medicina Veterinaria, el Dr. Bernard Faye; y la reconocida asesora y profesora de Bioquímica de la Universidad de Kazajstán Al Farabi, la Dra. Guakhar Konuspayeva. En pocos meses, Dromemilk Camel Farm se convertirá en la primera granja camellar de España en elaborar productos derivados de la leche […]
Redacción Radio Insular · 19 ago 2021
Anunciada la convocatoria de subvenciones deportivas 2026 en Puerto del Rosario
AENA acusada de abandono en la gestión del aeropuerto de Fuerteventura
El aeropuerto de Fuerteventura inaugura una exposición de artesanía inspirada en el paisaje insular
Gobierno central y regional inician negociaciones para la cogestión de aeropuertos en Canarias
El Papa León XIV cerrará su visita a España con una misa multitudinaria en Tenerife
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