Los chefs majoreros Mario Yamuza y Daniel Fajardo se unen para ofrecer un menú degustación exclusivo los días 26 y 27 de marzo, destacando la riqueza culinaria de las Islas Canarias. Un Diálogo Culinario entre Dos Chefs La cocina de Fuerteventura se enriquece con la colaboración de dos chefs destacados: Mario Yamuza, de Tagoro Gastrotasca, […]
Redacción Radio Insular · 22 mar 2026
El Cabildo de Fuerteventura ha concedido una subvención a la asociación de cocineros profesionales de la isla, Fuertegourmet, con el objetivo de impulsar acciones de formación, reciclaje y promoción de la gastronomía local como atractivo turístico. La iniciativa se enmarca en la estrategia insular para atraer a un visitante interesado en los valores auténticos del […]
Redacción Radio Insular · 13 feb 2026
La historia de La Puipana es, ante todo, la historia de una familia, de una tierra y de una forma de entender la cocina que va más allá de los fogones. Así lo contó su chef y cofundadora Yareli Pérez, en una emotiva y cercana conversación con Pilar López en El Tardeo de Radio Insular […]
Pilar López · 13 nov 2025
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Los Grupos de Acción Costera de Canarias defienden el estatus de las RUP en Bruselas
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