La isla de Fuerteventura vive una situación paradójica: mientras alcanza cifras récord de ocupación turística, con cerca de un 85% de plazas hoteleras ocupadas en promedio anual, los hoteles se enfrentan a una escasez creciente de personal. La bonanza turística – “una auténtica barbaridad” en términos de afluencia, según describe Tanausú Cabrera, director comercial de Grupo Élite Canarias – contrasta con las dificultades para encontrar trabajadores suficientes que mantengan la calidad de los servicios.
Turismo al alza y escasez de trabajadores
Fuerteventura se ha consolidado como uno de los destinos con mayor crecimiento turístico, sin prácticamente temporada baja. Esta afluencia masiva de visitantes ha disparado la demanda de empleados en la hostelería local. “Hay trabajo, simplemente presentándose en un hotel”, asegura Cabrera, en un entrevista con Carolina Llorente en La Mañana Xtra de Radio Insular, reflejando la gran necesidad de camareros, cocineros, personal de limpieza y otros perfiles. Sin embargo, no es fácil cubrir esas vacantes. A pesar de las oportunidades, muchos puestos quedan sin cubrir por los obstáculos que enfrentan los trabajadores para incorporarse o permanecer en estos empleos.
Distancias largas, movilidad y vivienda: obstáculos clave
Uno de los principales problemas en Fuerteventura es geográfico. La mayor parte de los complejos turísticos se ubican en el sur de la isla, alejados de los núcleos de población del norte y centro. Esto implica largos trayectos diarios para muchos empleados y un coste elevado en transporte privado. Cabrera señala que quien deba desplazarse por su cuenta puede sumar 400 o 500 euros mensuales en gasolina, un gasto extra difícil de asumir con los sueldos actuales.
La falta de vivienda asequible agrava la situación. “No hay vivienda”, enfatiza Cabrera; los pocos alquileres disponibles tienen precios tan altos que hacen casi inviable vivir de un sueldo hotelero. Por ejemplo, una familia con dos ingresos que suman unos 3.000 euros mensuales puede destinar más de 1.200 o incluso 2.000 euros a rentas, cifras desproporcionadas. Esta crisis habitacional provoca que muchos profesionales abandonen la isla o descarten venir a trabajar en Fuerteventura, pese a la abundancia de empleo. «Es un hándicap», reconoce el director comercial, y uno que el sector comparte con otras regiones turísticas, aunque en la isla majorera se siente con especial intensidad.
Plantillas envejecidas y falta de relevo generacional
La consecuencia inmediata de estas dificultades es una plantilla cada vez más envejecida. Actualmente, la media de edad de los trabajadores hoteleros supera los 40 años. La juventud local no se incorpora al sector turístico en la medida necesaria. “La gente joven no quiere la hostelería”, afirma Cabrera, en parte debido a una percepción negativa: tradicionalmente se ha visto la hostelería como salida para “quien no vale para estudiar”. Esta falta de relevo generacional preocupa al sector. Expertos como Cabrera abogan por dignificar y profesionalizar las ocupaciones turísticas: integrar en la formación académica local estudios de cocina, restauración y gestión hotelera, para motivar a los jóvenes a ver en el turismo una carrera con futuro. Con el turismo como principal motor económico insular, resulta vital atraer y formar nuevo talento que sustituya a una fuerza laboral que envejece sin reemplazo claro.
Hoteles al límite: cancelaciones y sobrecarga de trabajo
La calidad del servicio empieza a resentirse ante la falta de manos. Algunos establecimientos se ven obligados a reducir su oferta e incluso contemplan cierres parciales. “Esta semana un director de hotel nos dijo que si no le conseguíamos personal se verían obligados a cancelar ventas” (es decir, reservas de clientes), revela Cabrera. Que un hotel en Fuerteventura –pleno destino turístico de sol y playa– deba rechazar huéspedes por falta de personal es un hecho sin precedentes recientes que el director comercial califica de “auténtico disparate”.
Además, quienes siguen en sus puestos enfrentan una sobrecarga de trabajo. Con plantillas bajo mínimos, camareros, cocineras, recepcionistas y camareras de piso (personal de limpieza de habitaciones) tienen que cubrir turnos más exigentes para atender a la avalancha de turistas. Este estrés adicional puede derivar en más bajas y desmotivación, alimentando un círculo vicioso: la escasez de personal se retroalimenta al dificultar las condiciones laborales de quienes permanecen, en un sector que ya de por sí exige gran esfuerzo físico y vocación de servicio.
Soluciones sobre la mesa
Ante este panorama, empresas locales buscan mitigar el problema con soluciones creativas. Grupo Élite Canarias, especializada en la gestión de personal hotelero, se ha convertido recientemente en una Empresa de Trabajo Temporal (ETT) para poder suministrar trabajadores de forma ágil a los establecimientos que lo necesiten. Esta firma majorera –la primera de la isla en obtener licencia como ETT– ha implementado medidas para facilitar la vida a sus empleados. Por ejemplo, ofrece transporte gratuito para el personal, con rutas lanzadera desde puntos como Puerto del Rosario, Antigua, Gran Tarajal y otras zonas hacia los hoteles del sur. De este modo, ahorran a los trabajadores hasta 400 euros mensuales en gasolina, además de un tiempo valioso en desplazamientos.
Tanausú Cabrera destaca que sí hay trabajo en Fuerteventura –“trabajo hay, y mucho” insiste–, pero hace falta canalizarlo y hacer que resulte atractivo para la población activa. Grupo Élite actúa como puente entre los hoteles sedientos de personal y los potenciales empleados, ofreciendo oportunidades en distintos perfiles del sector. Aunque el puesto más demandado actualmente es el de camarera de piso (limpieza de habitaciones), la empresa también busca camareros de restaurante, personal de cocina, recepcionistas, valet, mozos de almacén, entre otros. La reciente expansión como ETT les permite abarcar también otros sectores más allá de la hostelería tradicional, aunque su foco principal sigue siendo reforzar las plantillas hoteleras de la isla.
Con un trato cercano y presencia local, Grupo Élite Canarias anima a quienes quieran probar suerte en el sector turístico de la isla a dar el paso. La compañía realiza entrevistas presenciales en sus oficinas de Puerto del Rosario, valorando la actitud y las ganas de quienes se presentan, más allá de los currículos. En un mercado laboral donde “trabajo hay” pero faltan personas dispuestas o capaces de ocuparlo, esta iniciativa pretende cerrar la brecha y asegurar que Fuerteventura pueda seguir ofreciendo un servicio excelente a sus visitantes.
Grupo Élite Canarias – Interesados/as pueden enviar su currículum a: rrhh@grupoelitecanarias.com o llamar a 604 479 683 | 691 371 860




La isla de Fuerteventura enfrenta una paradoja: a pesar de registrar niveles récord de ocupación turística, los hoteles se encuentran con una creciente escasez de personal. Los problemas geográficos, la falta de vivienda asequible y las plantillas envejecidas contribuyen a esta situación. En respuesta, empresas locales están buscando soluciones creativas, como convertirse en Empresas de Trabajo Temporal (ETT) y ofrecer transporte gratuito a los empleados. A pesar de estos obstáculos, los expertos insisten en que hay oportunidades laborales en la industria del turismo en la isla.
Radio Insular Fuerteventura No han pensado en poner viviendas para sus trabajadores? Antes lo hacían.
Radio Insular Fuerteventura si dejarán de dar páguitas a los gandules
Fuerteventura lo que necesita es un turismo de calidad.
Amaya Martin tu eres de calidad cuando viajas?
Amaya Martin y PERSONAL DE CALIDAD.
González Martha Para que quires personal de calidad si los !.Empresario no pagan por calidad para los!.. Empresario los trabajadores son solo números apartir de la coma, por ejemplo ,01 simplemente
Se cargarán la gallina de los huevos de oro que se jodan los empresarios
Angel Sosa y luego donde vas a ganarte un sueldo
cuidem mejor al personal
Fuerteventura necesita casa de alquileres ese es uno de los problemas y más horario de guaguas para poder moverse uno Alós trabajo
…¡No hay apartamentos asequibles! ¡Eso es lo más importante! Necesitamos apartamentos a precios de alquiler normales
Fuerteanja Vogelsang Y quien los tiene que poner? Una habitación de hotel son como 100€ la noche, por que no suben los sueldos? por que no les facilitan viviendas a los trabajadores como antes? Ah no, que el problema lo solucione el otro residente de a pie
Elena Salido de Lara
Sí, exactamente, antes había apartamentos para los empleados, pero hoy ya no hay, o no hay suficientes. No tiene por qué sorprenderse si no consigue personal, si no puede darles un apartamento
Y sueldos bajos y trasporte mal
Que hoteles den alojamientos como hace años
La vivienda es un problema grave, es que aunque a las camareras de piso/ camareros/pinches/ ayudantes/ ballet les metas 1400 /1500 es imposible con alquileres 900 ….luego tenemos condiciones turnos partidos, te dije 2 fines libres al mes y llevo 3 meses sin librar, te dije 1400 y te llegan 1250…otra el transporte a 1,24 litros gasolina + ITV+ gomas+ aceite+ impuestos+ seguro 250 al mes de coche o salir de mi casa a las 5 de la
mañana y llegar a la 1 de la mañana con el transporte público que hay….
Hay que solucionar algunas cosillas sin importancia…un techo o que comer nada cositas sin importancia
Moises Santana Rodriguez y la delicadeza que tienen…algunos compañeros pelotas-lameculos,…
Al principio todo bien y luego cuando estas dentro te empiezan a tratar como un esclavo
Moises Santana Rodriguez el problema se acrecentó cuando las empresas dejaron de tener apartamentos o habitaciones para empleados. No es que faltan viviendas en la isla.
Siiiii desde luego… Pero antes el trabajar en Fuerteventura tenía sus ventajas… El trabajar en un hotel, te daba la opción de vivienda, cosa que ahora están contados con los dedos. Les dan vivienda a cargos de arriba, a los antiguos porque ellos entraron a trabajar con ese derecho y pocos dan vivienda a cualquier empleado como antiguamente… Eso llamaría mucho la atención para que la gente volviera a querer ir a hoteles.
También he de decir, que antiguamente en un rango había jefe sector, camarero y ayudante de camarero, ahora, en la mayoría de hoteles hay llevando rango ayudantes de camarero (a quién ayudan)… Por ejemplo, las camareras de pisos tienen un volumen exagerado de trabajo, es más, muchas no les dá tiempo a comer si quieren terminar el listado tan grande que les poner (sobrecarga)
Con lo cual, ya no es las ventajas de antes y para estar estallados prefieren otros trabajos fuera donde cobren más
Mónica Martinez Fernández no te preocupes, que ellos saben el problema perfectamente. Lo que luego salen con esos titulares alarmistas con bla bla bla. Que le paguen los sueldos y las condiciones que tienen que ponerles, no explotando, y que quiten las ayuditas, para que veas que salen trabajadores por doquier. Andan, con lo de la vivienda, y la vivienda y bla bla bla.
Todos los problemas que tenemos en esta isla, sea del ámbito que sea, parten de LOS POLITICUCHOS LADRONES CORRUPTOS PARASITOS que hemos tenido, década tras década 🤷🏼. Su analfabetismo no les dió para más.
Mónica Martinez Fernández antes cuando estuve por ejemplo aquí hace 35 años. Entonces sí merecía la pena venir a hacer cocina a esta isla. Hoy en día es un matadero.. mal pagado y sin beneficios ninguno
Antonino Jara siiii ha cambiado mucho, por eso la gente prefiere reventarse fuera de los hoteles, cobran más. Porque según están los precios de las viviendas, es lógico.
También antes tenían pagas a parte y el bote se podía vivir con él
Mónica Martinez Fernández más claro, agua. 💪
Mónica Martinez Fernández tampoco les dan vvdas, les dan habitaciones pequeñas, con cuarto de baño, que ni cabes en él. Otros, tienen que compartir vvdas, con cuatro más….la esclavitud no se ha abolido
Tanausu Cabrera
Media: https://l.facebook.com/l.php?u=https%3A%2F%2Fmedia2.giphy.com%2Fmedia%2Fv1.Y2lkPTEyMGMwMTQ3ZHF2eGNvc2h1NGd3ZW1ycmF6bHZpaHpjbDNqaHNwa3AxZnZybGhmYSZlcD12MV9naWZzX3NlYXJjaCZjdD1n%2FO8GQ0uvz0iUCs%2Fgiphy.gif&h=AT0kfmoJGSFTzr6JU3hh04K-pQiVAqyMqM_kC1C9hjQO_iQv9qq3_VSZufb7S85K0uW8q2tKnSs6mibRZgcBHgNZp49uX1B0vlmEt_qHGzWLdWQY_vvjKndFwCALTGUT&s=1
Media: https://l.facebook.com/l.php?u=https%3A%2F%2Fmedia1.tenor.co%2Fm%2FLcNBMobxh5QAAAAC%2Fjareer.gif&h=AT1yt3wMCADkFCO-AN3ZNxPJNS-J4Tc1qyQVRwHb7NLuJ0TnIbUg7QzhcPAPNLRb4Hg2nKycWIroMNrwPFDUBwTgE9KMQjrwlVKQJFi-SewiEmzztEfPDBOXtI3yV73h&s=1
La gente no quiere trabajar.
Solo porque les pagan una mierda, no se les respetan sus derechos laborables y ni siquiera encuentran alojamiento o cuesta mas que el salario, SOLO POR ESO … Y es que ponen mil excusas oiga, gandules, ya no hay esclavos como antes oiga!!!
Media: https://l.facebook.com/l.php?u=https%3A%2F%2Fmedia1.tenor.co%2Fm%2FgX8S7SOLYV4AAAAC%2Fdjango-django-unchained.gif&h=AT2lhg4_ZcwkmU23xZCsfNH7QCcHPno9c4D4ifn_9qUSSVwgewxCNFJXIKwefjWcGyFH8jEp0bCZz0S-HSOYWMCMyArGM3pp5dwBGUADx5V5HJCefeFfp9-VgSHVb6cB&s=1
Esclavos sin ser esclavos! Ya lo dijo un majorero hace muchos años…
Trabajaron en Fuerteventura en la hostelería no tiene ventajas . Los buenos profesionales no aparecen ni por esta isla. El precio de la vivienda los sueldos bajos.. la vida carísima y los largos trayectos hacen que falten profesionales. Y lo digo yo personalmente que he trabajado en esta historia. Y si no fuese por los extranjeros tendrían que cerrar la mitad de los negocios incluyendo los hoteles de tres y cuatro estrellas. Los buenos profesionales no asoman el bigote a esta isla. Vamos donde aparecen como no arreglen el problema de la vivienda los sueldos y todo lo que conlleva esta historia. Podrá tener mucho turismo y todo lo que quiera pero aquí en cuestión de gastronomía y en cuestión servicio esto es decadente. Vamos de lo peorcito que hay ahora mismo es mucho mejor la Costa Brava de Barcelona que ya es decir.
Saquen a trabajar,a las personas que están cobrando las ayudas,virales y no contributiva,y las comtributidas,que hay mucha gente viviendo del cuento,que hay trabajo
Maribel Cruz Martinez si están cobrando ayudas y prestaciones están en su derecho. Mejor te preocupara lo que te roban los ricos.
Maribel Cruz Martinez . Ya,todo culpa de las paguitas. No de los putos explotadores. Anda,arrallate un millo , mi niña.
Maribel Cruz Martinez 2.3 millones de personas cobrando el IMV desde hace 5 años cobrando sin trabajar sin cotizar y utilizando todos los servicios públicos ojo por VOTOS
Josefa Rodriguez mejor te preocuparas de lo que te roban los politicos o los ricos y no de los más necesitados.
Darmaris Hernandez Necesitadis somos todos. Esos son vagos!!!!
Que paguen más y exploten menos
Por un contrato basura y sueldo irrisorio….Que trabaje Rita.
´Quiten las ayuditas y veran que salen trabajadores
Adelina Curbelo Martinez si están cobrando ayudas y prestaciones están en su derecho. Mejor te preocupara lo que te roban los ricos.
Darmaris Hernandez Será hacienda y los politicos los que roban. O no pagas impuestos? Yo no soy rica pero el que lo es pues felicidades. Lo que no debe un empresario es pagar un sueldo que no corresponde con el nivel de vida actual.
Adelina Curbelo Martinez Y a vivir debajo de un puente😂😂
¿Cómo se supone que una familia puede vivir con estos sueldos en la Canarias de hoy? La pregunta se repite en cada guagua, en cada casa y en cada descanso del trabajo, porque los datos vuelven a mostrar algo que ya intuíamos: aquí la vida sube mucho más rápido que los salarios.
La estadística dice que el salario medio en las Islas llegó a 2.051 euros el año pasado. Pero cualquiera que viva aquí sabe que esa cifra no refleja la realidad de la mayoría. Es una media inflada por unos pocos sueldos muy altos y que deja fuera la experiencia diaria de miles de personas que no llegan ni de lejos a ese nivel.
La realidad es bastante más cruda. Solo uno de cada tres trabajadores supera los 2.000 euros mensuales. Mientras tanto, casi 82.000 personas no alcanzan siquiera los 1.000 euros a final de mes. Y esto ocurre en un archipiélago donde alquilar un piso rara vez baja de los 1.000 euros, donde el metro cuadrado supera los 2.000 y donde la cesta de la compra cuesta casi un tercio más que en otras regiones. Basta entrar en cualquier supermercado para sentirlo.
Más de la mitad de los asalariados de Canarias, un 53,4 por ciento, no pasa de 1.700 euros mensuales. Y dentro de ese grupo, más de 335.000 personas viven con menos de 1.500 euros. En una tierra donde el alquiler, la gasolina, la comida y la luz suben cada año sin freno, eso ya no es un sueldo ajustado, es una carrera de obstáculos diaria.
Mientras tanto, en la parte alta de la tabla aparece un pequeño grupo de trabajadores que cobra más de 5.000 euros y otros tantos que superan los 3.500. Sus salarios crecen casi al mismo ritmo que sube la vida en las Islas, mientras el resto sigue rezagado. Esta distancia, cada vez mayor, dibuja un modelo económico que favorece a unos pocos y deja a la mayoría atrapada en la precariedad.
La cuestión es sencilla. ¿Cómo puede sostenerse una sociedad cuando tanta gente trabaja sin descanso y aun así no logra una vida tranquila? ¿Qué futuro estamos ofreciendo si las familias tienen que elegir entre pagar el alquiler o llenar la nevera? ..Las Islas necesitan un cambio profundo. No un parche, sino un modelo que proteja a quienes levantan el Archipiélago con su esfuerzo. Diversificación económica real, salarios dignos, control del territorio y medidas que frenen esta brecha que nos está desgastando por dentro.
Canarias merece algo más que sobrevivir. Merece vivir con dignidad y mirar al futuro con esperanza.
Yo le diría a la patronal hotelera que forme a sus hijos e hijas y l a ofrezca turnos partidos, plena ocupacion todo el año y salario base de 1000€, así obtendrán mayor beneficios
La solución está en manos de los hoteleros viviendas y sueldos reales
Es muy dificil trabajar asi. No se gana ni para pagar el arquiler. Algo dse hace mal. O el empleo es muy malo o los emleadores unos sinverguenzas. Y desde luego cuando es asi, lo unico es onerle pelotas y que trabajen ellos. Avisar cuando mejore y de para vivir. Bajo desde Galicia.
Los camareros cobran en nómina 300€, más que yo en el año ,89 96 en nómina, con la propina soy yo que cobro 300€ más que hoy en día, imagínense la pasta gansa que se llevan los hoteles, porque a los clientes no le cobran la estancia lo mismo que a finales de los ochenta , noventa, ellos cobran a precio 2026 y pagan a precio 1996😂😂😂😂 normal que no quieran trabajar para ellos, y un alquiler con dos habitaciones 600€ ,que son 100.000pesetas el valor es como hoy en dia unos 700, 800€ asi que el problema no es la vivienda son los sueldos
Clinbingsienita Sienita antes se cobraba más un jefe de partida cobraba 2200€ eso ahora un jefe de partida ni en broma porque si llegan a 1600€ es mucho un segundo de cocina cobra 2000€ un jefe de cocina 3000€ cuando antes se pagaba 6000 y 7000€, por eso echan a los viejos y buscan gente y cada vez menos que tenía esos sueldos por eso no consiguen a nadie contratos de mierda, y para cuando se acabe la campaña te paren y te ponen no superaste el periodo de prueba, eso se acabó la gente se cansó, y me parece genial, es lo que hay si lo quieren que lo paguen no me dan pena ellos se aprovechan y explotan una tierra que no es de ellos, pues a llorar 😭.
Le está pasando lo mismo que a Lanzarote,además se está perdiendo la identidad majorera de la isla igual que en Lanzarote que ya casi no hay conejeros
Si,cuenten toda la verdad,los hoteles explotan a sus empleados hasta límites insospechados,donde antes trabajábamos 4,ahora es uno,y el material?esl material ni se ve,hay hoteles donde con 800 clientes tienen material para 100,y así un largo etc, porque los hoteles sólo piensan en DINERO,EN RECAUDAR,EN FACTURAR, mientras los empleados son tratados como basura que a ellos solo les sirve para hacer dinero
Pilar Aguiar Totalmente de acuerdo
Elena Sanchez Bermejo Mira que gran articulo leí hace más de 2 años.
En Canarias falta mano de obra para gran parte de los hoteles en el departamento de RESTAURANTE.
→ Y sí, escribí «mano de obra», porque lo de «Camarero» … pues, seguid leyendo …
La mayor parte tienen el (no-) servicio del «todo incluido», que dice nada más que ya se recortó plantilla hace años e iban ya a mínimos, y ahora todavía un poco menos!
Tu trabajo en el sistema auto-servicio será – más o menos – este:
Tu categoría será «ayudante de camarero», y vas a pasar todo lo que dura tu contrato buscando al camarero que supones que ayudas.
Tu rango tendrá 50, 60 o más mesas, o directamente 2 rangos con igual cantidad de mesas, quiere decir donde antes trabajaban cuatro ahora estás solo.
Vas a pasar por todos los puntos de venta o servicio – en un solo turno de 4 horas: tu rango primero, bar, el restaurante temático, office, tu rango segundo, a volver al bar, al office y terminar tu rango tercero.
Tendrás varios jefes, Maître, 2º, Sectores, que no se llevan bien entre sí y cada uno te manda otra cosa, exactamente el contrario del anterior.
En un restaurante para 800 clientes sois 3 camareros, con suerte o si echa un «Sector» una mano, 4.
Y un par de números … para que podéis haceros alguna idea de lo que os espera …
La media de platos por cliente es 4. En la cena. Algún entrante, principal, otro principal, postre.
El peso medio del plato es de 1 kg. (Hay platos de postre a 700 gr, y trincheros a 1½+ kg).
La media de clientes que pasan por tu rango es de 250.
Mueves en un solo turno de cena 1 tonelada solo en platos al office para lavar (250 clientes x 4 platos x 1kg), y otra tonelada para volver ponerlos al bufé en aproximadamente 3 horas. Aparte vasos, cubiertos, basura, mantelería, …
El mismo peso mueves durante el desayuno, incluidas las tropecientas tazas que recoges en cualquier mesa de dos comensales.
El restaurante tendrá una constante falta de material en servicio. No es que no lo tenga, pero sigue guardado bajo llave «para que no se rompa» … dice el/la Maître.
Por esta misma razón la crispación entre los compañeros se hace hasta insoportable por la «lucha» constante por el material para montar mesas durante cada servicio.
Tu contador cuenta unos 25.000 pasos a diario, según estatura entre 15 y 22 kilómetros por día trabajado.
Llegas a casa y te duelen los hombros, los brazos, las piernas y te tomas un Ibuprofeno, te echas alguna crema de Lidocaína en los brazos y sacas la pomada de Thrombocid del frigo. Y mañana vas a trabajar con muñequera o férula de antebrazo …
No sé cómo está esto en vuestra zona, pero aquí, y sumando la falta de alojamiento asequible, pues …
Quiero que conste que no es en todos los hoteles por aquí así, pero en la mayoría de ellos … sí.
Estos hoteles son auténticas fábricas. La propiedad, los propietarios de estos establecimientos no ponen ni el más mínimo interés en mejorar la situación de los empleados, mientras que cuadren los números y den dinero. Mucho dinero. Que luego se invierte fuera del país.
Esta, esta es la cruel realidad de una zona que pudiera ser un auténtico paraíso, tanto para los huéspedes como para los empleados. Pero no se quiere. Nada que hacer …
Pilar Aguiar es así exactamente. Yo soy de cocina, y en mi último empleo cocinaba para 1000 personas y tenía un ayudante 2 horas. Después tenía que bufetear, porque a los bufeteros también se los han cargado en muchos hoteles. No sé cuánto pesan las bandejas cargadas con comida, pero cuando llegas a casa te duelen hasta las orejas ☺️. Esta es la triste realidad, nos están explotando, porque si cogen a alguien, en cuanto bajan 100 clientes, lo paran. Es triste pero es así. Y por sueldos que no han subido desde hace 25 años que empecé yo en Cocina. Nos están masacrando. Interesante artículo, por cierto! Gracias.
Personal encuentran, el problema es que sobre todo desde el Covid, recortaron y ahora quiere matarnos, antes había 2 personas o 3 para una partida y ahora hay una, sin ayudantes, incluso ayudantes sacando partidas, haciendo trabajo de Jefe de sector o de Jefe de Partida. Lo que no encuentran es vergüenza, trabajadores hay.
Pues que pongan a trabajar a los que llegan cada dia,que no son pocos no?
Ces Fernandez la verdad que pocos no son, cada dia llega de todos lados de España a Fuerteventura gente que sale de su tierra a buscar trabajo aquí, y de Italia, y Latinoamerica y de África
Porque ya que estamos… nombramos todos, no los que llegan en Patera, que se te vio el plumero.
Chapuceros
Yo veo una solución rápida,los hoteles suelen estar a un 80 o 90 % de ocupación cuando les va bien, pués que pongan un 5% de las habitaciones o apartamentos para los empleados,a un precio razonable,ganan los 2
Normal si hay trabajo pero no tienes donde vivir pues estamos en las mismas 🤷🏽♀️😉
Que bien antes en esta isla quien construía un hotel a la vez construía las viviendas de sus futuros empleados.
Después vendieron las viviendas y ahora no tienen personan
Vuelvan a comprarlas o construirlos y desenlas al personal que tan mal económica mente no les va a los hoteleros
Pagan miserias y el gobierno
Se embolsillan
Se han preguntado cómo comemos si
Toda la comida está por las nubes y gasolina y alquileres .
Cuánto cobras tú sanaca ? 4000 euros o 3000 euros pues por eso . Suban el sueldo y para a hacienda de ahogar a los trabajadores ciudadanos y empresarios para sus fiestas y tirada de dinero a países y ayudas a los que no han dado ni un palo .
Y que los políticos se bajen el sueldo y Eu también . Que vergüenza de país .
Dejarte sin nada
Que suban los sueldos 300 euros verás como consiguen personal, los números no salen señores la cesta de la compra ya no es como hace 10 años que hacías una señora compra con 200 euros y pagabas un alquiler de 350 euros, hoy en día con 1000 euros si te da para pagar gasoil alquiler y comida ya puedes darte con un canto en los dientes… Sueldos en condiciones para que salgan los números…
Y aunque haya personal para ocupar esos puestos pendientes… donde vivirían? NO HAY CASAS ,NI PISOS DE LARGA DURACIÓN. Por lo que la gente buscará otro lugar donde vivir, tener casa y buscar trabajo.
Que pongan turnos seguidos ya de una vez. Y prohiban los turnos partidos ese es otro motivo para no trabajar en la hosteleria
El problema, a lo mejor es la explotación hacia el personal de servicio no??
Si les pagarán bien otro gallo cantaría
Otro problema que va a venir en unos años va a ser que vamos a tener que pagar cada año a hacienda según el IRPF que pongan en las nóminas, porque claro subirán los sueldos y seguirá subiendo todo pero seguiremos como hoy día que para nada llega ya que subirán la comida , subirán la luz, subirán el agua y evidentemente llegará un punto que por lo que cobramos tendremos que pagar a hacienda, porque no veo que bajen los precios de nada y el problema ya no es el sueldo sino la vida lo cara que está, en fin el pobre más pobre y el rico más rico! Esta claro!🤦♀️ Si sigue subiendo todo…por mucho que cobremos un poco más, estaremos en la misma mierda me da
Viva La Vida totalmente de acuerdo 👏
Primero no pagan lo que es el sector turismo …y aun asi nos machacan un monton de habitaciones …y pocas mujeres trabajando para cubrir el trabajo ..es una matazon para poco sueldo …y mas encima no dan alojamiento a las personas que vienen de afuera …de verda es dura la situacion por eso menos querenos trabajar en los hoteles …
Pues que se quejen menos los hoteleros y que proporcionen ellos la vivienda para los trabajadores que necesitan, esto es algo que se hacía antiguamente. Que miren un poco por los trabajadores, no sólo hacer caja.
PUES QUE LE PAGUEN MEJOR A LOS EMPLEADOS ESA SERIA UNA OPCION
Federico Melian Hernandez ah!, pues si
Y la de no explotar a la gente como va
Se quieren hacer la vitimas como siempre y hechar balones fuera
Que los hoteles hagan viviendas para su personal, sería lo más cómodo y lógico. O si no, pagar parte de alquiler.
Mejores sueldos y se acava eso pero importa mas las ganancias
La culpa es de los mismos hoteles, 500 habitaciones para los turistas y ninguna para el personal,antes les daban vivienda. Quieren tener personal ya saben casa y comida. Transporte que muchos hoteles tienen.y formen al personal que no hay profesionales que les da igual solo gente rotando.turnos partidos no deberían existir.
Jodanse construyen más hoteles de los que soporta la isla llenáis la isla de mano de obra esclava extranjera y ahora que no tienen casas para seguir trayendo esclavos de otros países no consiguen empleados 🤣🤣🤣 pues ya saben a quitar hoteles que con la mitad tenemos de sobra para los canarios
Y si nos unimos y empezamos a dejar de pagar una cosa por mes??? Capaz que vencemos al sistema…UN PUEBLO UNIDO JAMÁS SERÁ VENCIDO
¿Falta de Personal?Nooooo
1. Lo que ocurre es que tienen a la mayoría de la PLANTILLA DE BAJA y luego te contratan con un CONTRATO de SUSTITUCIÓN.
2. Hacen FIJOS/AS a familiares de los que ya lo están.
3. Te TRATAN como si fueras MERCANCÍA BARATA y en el peor de los casos, ni la DIRECCIÓN ni los DUEÑOS se hacen CARGO del MOBBING LABORAL que existe en sus empresas.
4. Y si te dejas ACONSEJAR y PEDIR tus DERECHOS por una PATRONAL, te vas a la calle y no entras en ninguna EMPRESA de la isla.
5. Y ya no digamos de la gente que trabaja en esas empresas. Tienes que entrar como ciego, mudo y sordo porque cuando crees que vas bien, te enteras que has dicho u hecho algo que no lo recuerdas, pero que el tiempo te demuestra que fueron las mismas personas que estaban dentro del mismo departamento.
TOTAL: Trabajar en la isla es como irte de VACACIONES al INFIERNO.
Personal poco cualificado, sin estudios y que quiere cobrar como si estuviera capacitado, es penoso el servicio
Normal quitaron la vivienda vacacional ahora se llenarán. Felicidades, un consejo dejen habitaciones para los empleados si no hay que ellos vienen
Sueldos acordes al estilo de vida de hoy en día , y verán que consiguen
Que paguen lo que tiene que pagar,solo quieren esclavos!!!
QUE MANDEN A LOS ITALIANOS INVASORES
Los trabajadores, de todos los sectores, deberían unirse y hacer un paro general indefinido, hasta que los ayuntamientos, gobierno de canarias y cabildos, comiencen pongan suelo en los mismos núcleos donde están los hoteles, Morro Jable, Costa Calma, etc…y, promuevan con empresarios de la construcción vvdas de PVO, NO tanto sociales, porque esas, se las dan a los extranjeros inmigrantes, sino, privadas de protección oficial (VPO), con una cláusula inamovible durante toda la vida útil de las vvdas, que núnca puedan ser destinadas al negocio de vvdas vacacional y que los alquileres se adapten al salario medio de las masas trabajadoras y, que no se puedan vender en, al menos, 25 años, para evitar la especulación inmobiliaria.
Normal sin vivienda trabajo orrible y sueldo de mierda quien quiere eso que lo trabajen los dueños.
Mi ex mujer estaba trabajando con un TIRANO FRANQUISTA DIRECTOR DE UN HOTEL EN CASTILLO y solo eran 4 camareras cuando deberían ser 5 o 6 ya que los dias que libraba una las otras 3 tenían que hacer el trabajo de la que libraba mas su trabajo y el tipejo decía que no hacía falta traer mas personal y esas mujeres cada día más reventadas laboral y físicamente. Tenía un tio para vigilar en la noche y solo le pagaba 20 € por el turno . Mi ex se canso del excesivo trabajo y del trato del subnormal del director y cambio de hotel donde dice estar mejor y mas tranquila . Todo el que llegaba a este complejo no duraba mucho por tanto trabajo les dan casi el doble de trabajo de lo estipulado por LEY ES UN COMPLEJO DE BUNGALOWS MAS ABAJO DE DONDE ERA EL TONY ROMAS .
COMO PRETENDEN CONSEGUIR PERSONAL CUANDO LOS QUE DIRIGEN EL HOTEL Y SUS GOBERNANTAS SON SUBNORMALES QUE NO SABEN TRATAR A LAS PERSONAS Y LUEGO CARGAN A ESAS POBRES MUJERES DE MUCHO TRABAJO Y LOS SUELDOS SON UNA MIERDA
Pues paguen unos sueldos con fundamento
Obliguen a los hoteles y complejos turísticos poner viviendas de personal.. Saturando y Masificando un territorio limitado, casas pa foráneos!! No hay cama pa tanta gente!!
Sí, que los hoteles faciliten alojamientos a sus operarios.
Y pastores pa cuidar las cabras de la costa, ahora se Dan cuenta que la mano de obra es sagrada, pues cuídenla, mejores condiciones, si haces un hotel recuerda hacer viviendas pal personadas eso no funciona solo.
Es un problema de salarios, no solo de vivienda. Y también de comodidad. Problema de vivienda ha habido siempre, pero se ofrecía alojamiento, y ahora no. Además a mucha gente joven no le gusta trabajar en hostelería, horarios complicados, jornadas partidas, trabajar en festivos, ya no hay casi propinas… si encima pagas justito, …
Llegará un momento que nadie querrá trabajar en la hostelería y mucho menos de camarera de pisos.. deberían de facilitar esos carros con algún tipo de batería para poder moverlo y facilitar sus trabajos….y los camareros de bares algo más de descanso los pies es su Medio para ejercer su trabajo sin muchas horas de pie deben descansar cada dos horas 15 minutos…. igualmente los que trabajan en cocina…respecto al sueldo es una miseria para lo que traban en los hoteles… hablo por experiencia por ése motivo dejé la hostelería., ahora trabajo en otro sector y mejor calidad de vida y sueldo 👍👍👍👍…
Y España va mal , dicen los FACHAPOBRES , y no encuentran gente para TRABAJAR , no solo Fuerteventura sino todas las islas.
Si no cuidan a los trabajadores SU MODELO TURISTICO se va a la mierda que es lo mejor que puede pasar..DEL TURISMO VIVEN 4 GRANDES EMPRESAS no la gente…DONDE ESTA EL DINERO DEL TURISMO??
Jodanse, solo pensando en mas turismo y en seguir haciendo hoteles. Al final no hay ni personas para trabajar en esos hoteles, palabras de un camarero de Palma de Mallorca, que un dia hable con el y me dijo » EL TURISMO DE MASAS, MATO AL TURISMO», y el que lo quiera coger, que lo coja y sigan bailando 🕺🏼
Normal quien de otras islas se atreves a ir a Fuerteventura a trabajar en un hotel si no encuentras alquiler accesibles.
Pues que paguen y traten mejor a los empleados.
O regulais los alquileres o moriréis de éxito vosotros también. Si lo vendeis todo al turista y no cuidais a vuestros trabajadores y trabajadoras, así vamos. Parece mentira que no sirva de nada ver lo que va sucediendo en el resto de España…
Avaricia, avaricia , y avaricia.
Que los paguen en condiciones y los hagan fijos cada vez los hoteles ganan más dinero y les cogen los echan los vuelven a coger y así tienen al personal durante todo el año sin estabilidad ninguna así no se puede vivir
Es fácil que los políticos juntos con las cadenas hoteleras hagan pueblos solo para el personal cerca de los hoteles con edificios de la misma cadenas hoteleras sin pagar alquiler…….. espacio no falta a fuerte
Mucha licencia de construcción a megahoteles y poca para casas, que esperaban que los trabajadores vivan en el parking?
Pues paguen masss…
No sean explotadores
Pues reclame le usted a su patronal, ellos no facilita la mejora del convenio, que está muy por detrás del de Mayorca. No encuentran personal , pues pongan un tope de clientes y así los atienden con calidad y no quema al personal. Pero siguen llenado hoteles, quemando al poco personal que les queda y se van y así tendrán menos personal . Ustedes mismos acaban sus negocios por esclavitud hacia el personal. A la larga la gente se cansa y se va.
Noelia Sendon Pazos les está bien así valoran al personal y se lo piensan dos veces antes de amenazar con «a quien no le guste ahì está la puerta»
Suban los sueldos y busquen viviendas.
Qué paguen
Qué se apliquen el cuento y que les den habitación a sus trabajadores ,que no se quejan y pongan soluciones 🍀🍀🍀🍀
Que hagan viviendas para trabajadores, verán como hay trabajadores en la hostelería en Fuerteventura.
Que paguen mas y trabajadores hoy