Mié, 15 enero

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Gastronomía

El Cabildo apoya con 30.000 euros las labores del Consejo Regulador DOP Queso Majorero

La Corporación insular suscribe un convenio de colaboración con el Consejo Regulador DOP Queso Majorero El Cabildo de Fuerteventura, a través de la Consejería de...

Nuevo reconocimiento para el maestro cortador José Carlos Prieto

El pueblo extremeño de Torre de Miguel Sesmero, una de las localidades con la renta per cápita más alta de España gracias a las...

El chef Mario Yamuza ofrece una masterclass en el Mercado Agrario de la Biosfera

El Mercado Agrario de la Biosfera recuerda que mañana, sábado, día 23 de julio, a las 10.00 horas, tendrá lugar la próxima sesión de...

El Rinconcito de Doña Juanita cumple tres años

El Rinconcito de Doña Juanita en Puerto del Rosario te ofrece los aromas, colores y texturas inspiradas en tierras andaluzas y canarias, con una...

El chef Mario Yamuza protagoniza la próxima masterclass del Mercado de la Biosfera

El Mercado Agrario de la Biosfera acoge su próxima masterclass de cocina el sábado, 23 de julio, a las 10.00 horas, con el chef...

Los quesos majoreros arrasan en el Concurso Oficial Agrocanarias

El Cabildo de Fuerteventura felicita a las queserías majoreras que obtuvieron premios en el Concurso Oficial Agrocanarias. El queso Maxorata DOP Queso Majorero de...

Identifican singularidades de las sidras canarias que abren la puerta a una DO

Un grupo de expertos ha identificado en el IV Congreso de la Asociación Española de profesionales del Análisis Sensorial los resultados de un estudio...

Nueva masterclass de cocina en el Mercado de la Biosfera con el chef Carlos Blanco

El Mercado Agrario de la Biosfera acoge mañana sábado, día 25 de junio, a partir de las 10.00 horas, una nueva masterclass de cocina....

10 queserías de Fuerteventura participan en el Concurso de Quesos Agrocanarias

La XXI edición del Concurso Oficial de Quesos Agrocanarias 2022, organizado por el Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA), ha comenzado este lunes en...

El Cabildo publica una nueva Guía del Queso de Fuerteventura

Incluye información sobre 29 queserías majoreras, mercados, la raza caprina autóctona y la DOP Queso Majorero El Cabildo de Fuerteventura, a través de la Consejería...

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