Un centenar de quesos de toda España compiten en el prestigioso Concurso Nacional de Quesos Tabefe
La XXII edición de los Premios Tabefe consolida su papel como escaparate del producto local y referente nacional del sector quesero caprino en el marco de Feaga 2026
María C.
17 de abril de 2026 a las 14:06
Amplia participación nacional en el certamen majorero
El XXII Concurso Nacional de Quesos de Leche de Cabra–Premios Tabefe ha reunido en Fuerteventura a un centenar de quesos procedentes de toda Canarias y otras comunidades autónomas, consolidándose como uno de los certámenes más representativos y prestigiosos del sector quesero nacional. La competición, que se desarrolla en el marco de Feaga 2026, atrae cada año a los mejores productores del país que buscan el reconocimiento a la calidad de sus elaboraciones artesanales.
La jornada inaugural del concurso contó con una recepción institucional que evidenció el respaldo de las administraciones públicas al sector primario. La presidenta del Cabildo de Fuerteventura, Lola García, encabezó el acto acompañada por el consejero de Agricultura, Ganadería y Pesca, Enrique Pérez, el director general de Ganadería, Andrés Díaz, y el director del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA), Luis Arráez.
Más de dos décadas impulsando el sector quesero
Con más de veinte ediciones a sus espaldas, el Concurso Nacional de Quesos de Leche de Cabra se ha convertido en una cita ineludible para los productores queseros especializados en este tipo de elaboraciones. El certamen no solo premia la excelencia en la producción quesera, sino que también sirve como plataforma de promoción y visibilización del trabajo de los ganaderos y queseros, especialmente aquellos que mantienen vivas las tradiciones artesanales en la elaboración de quesos de cabra.
La competición refuerza año tras año su papel como escaparate privilegiado del producto local canario, permitiendo que los quesos majoreros y del resto del archipiélago compitan en igualdad de condiciones con las mejores producciones nacionales. Esta proyección resulta fundamental para el impulso económico del sector primario insular, que encuentra en estos eventos una oportunidad única para dar a conocer la calidad de sus productos más allá de las fronteras insulares.
Fuerteventura como epicentro del queso de cabra nacional
La celebración de este concurso en Fuerteventura no es casual. La isla majorera cuenta con una larga tradición ganadera caprina y es cuna del Queso Majorero con Denominación de Origen Protegida, uno de los más reconocidos a nivel nacional e internacional. Esta herencia cultural y gastronómica convierte a la isla en el escenario perfecto para acoger un evento de tal magnitud.
El certamen forma parte de las actividades destacadas de Feaga 2026, la feria agrícola y ganadera de referencia en Canarias, que cada año reúne a miles de visitantes y profesionales del sector. La inclusión del concurso en el programa ferial garantiza una mayor visibilidad para los participantes y refuerza el compromiso de las instituciones con el desarrollo y promoción del sector primario local.
