La asociación Fuertegourmet vuelve a situar a Fuerteventura en el mapa de la alta formación gastronómica con la llegada a la isla de la reconocida chef Naumi Uemura, campeona mundial de cocina japonesa. La profesional impartirá una formación especializada centrada en técnicas tradicionales de fermentación nipona, dirigida a profesionales del sector hostelero, los próximos lunes […]
Redacción Radio Insular · 12 ene 2026
