Estrella Michelin

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Gustavo Astrada: “Estamos cerca de lograr la primera Estrella Michelin para Fuerteventura”

  El cocinero Gustavo Astrada, propietario del reconocido restaurante La Mamma en Corralejo, acaba de ser elegido presidente de la asociación Fuerte Gourmet, una entidad que trabaja para fortalecer el carácter gastronómico del destino apostando por el producto local, la excelencia culinaria y el reconocimiento internacional. En entrevista en La Voz de Fuerteventura, en Radio […]

Pía Peñagarikano · 16 jun 2025