La cocina majorera brilló este lunes en el XXI Concurso Nacional de Pinchos y Tapas de Valladolid, donde el chef Raúl Bodego, del restaurante La Bahía de Puerto Lajas (Fuerteventura), presentó su creación ‘Entre carbón’, un homenaje al litoral y los sabores marinos de la isla. El certamen, que reúne a 46 chefs de las […]
Redacción Radio Insular · 10 nov 2025