Nueve bebés afectados por leche infantil contaminada en Canarias

Casos en Canarias y España

En Canarias, nueve bebés han sufrido síntomas gastrointestinales asociados al consumo de leches infantiles que fueron retiradas del mercado por posible contaminación con la toxina cereulida, producida por la bacteria Bacillus cereus. De estos casos, dos bebés llegaron a ser hospitalizados, pero afortunadamente, no se trató de problemas graves. En el conjunto de España, se han registrado 41 casos de bebés afectados, de los cuales trece, incluidos los dos de Canarias, requirieron hospitalización. Todos los hospitalizados han sido dados de alta.

El Gobierno de Canarias y el Ministerio de Sanidad han confirmado estos datos y han comunicado al Centro Europeo para la Prevención y el Control de las Enfermedades (ECDC) los 41 casos registrados en el país. Los casos han sido notificados por diez comunidades autónomas, incluyendo Andalucía, Aragón, Canarias, Castilla-La Mancha, Castilla y León, Cataluña, Galicia, Murcia, La Rioja y la Comunidad Valenciana.

Detalles de los síntomas y medidas adoptadas

La media de edad de los bebés afectados es de cuatro meses, según el Ministerio de Sanidad. Todos los casos presentaron síntomas gastrointestinales, principalmente vómitos y diarrea, con o sin otros síntomas asociados. Además, se han notificado otros diez casos con síntomas compatibles que consumieron productos de las marcas retiradas, aunque en nueve de ellos no se ha podido identificar el lote de fórmula infantil consumido.

En relación con la evolución clínica, trece de los casos han requerido hospitalización, y solo uno de ellos necesitó ingreso en una unidad de cuidados intensivos debido a una infección respiratoria añadida a la sintomatología gastrointestinal. La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha emitido seis alertas entre el 12 de diciembre y el 17 de febrero sobre la retirada de fórmulas infantiles en varios países tras detectarse contaminación con esta toxina.

Coordinación y seguimiento

Sanidad asegura que mantiene la coordinación con las comunidades autónomas, la Aesan y las autoridades sanitarias europeas. Continuará actualizando la información conforme avance la evaluación epidemiológica y se disponga de nuevos datos. Diferentes países de la Unión Europea han comunicado la identificación de casos que podrían estar relacionados con este evento, pero por el momento no se dispone de una definición de caso común a nivel de la UE.

La situación ha generado preocupación entre los padres y las autoridades, quienes siguen de cerca la evolución de los casos y las medidas de seguridad alimentaria. La rápida respuesta y la coordinación entre las distintas entidades han sido clave para controlar la situación y garantizar la seguridad de los productos alimenticios para bebés en el mercado.