La Cámara de Comercio de Fuerteventura, en colaboración con el Patronato de Turismo de la isla, organiza el segundo Desayuno Turístico el próximo 12 de noviembre en el hotel Royal Palm de Morro Jable, con el foco en la sostenibilidad como pilar fundamental para el futuro de la industria turística en Fuerteventura. La iniciativa busca trasladar estos encuentros a diferentes puntos de la isla para facilitar la participación de todos los sectores locales.
La jornada, estructurada en dos mesas de expertos, abordará temas clave sobre sostenibilidad en la industria hotelera y el turismo en general. La primera mesa, dedicada a la sostenibilidad hotelera y las medidas de ahorro energético, contará con la participación de Ángel Pablo Montañés Ríos, director general de Transición Ecológica del Gobierno de Canarias; Antonio Gallardo, director de la Reserva de la Biosfera de Fuerteventura; y Adrián Calcines, Project Manager de Travel Without Plastic, quienes debatirán sobre prácticas y estrategias para reducir el impacto ambiental en el sector hotelero.
La segunda mesa, centrada en la sostenibilidad turística, incluirá a expertos como Guacimara Cabrera, gerente de Oasis Park Wildlife; Ignacio Pérez, de los Apartamentos Igramar; Elizabeth Socorro, responsable de Sostenibilidad en Lopesan Hotel Group; y Antonio Álvarez, CEO de Visionary Hospitality. Este panel explorará cómo hacer de Fuerteventura un destino turístico respetuoso con el medio ambiente, buscando soluciones para minimizar la huella ecológica y promover prácticas responsables.
Inscripciones y Participación
El evento es gratuito y abierto a profesionales del sector, quienes pueden inscribirse a través del correo: turismo@camarafuerteventura.org. Este segundo Desayuno Turístico se presenta como una oportunidad de discusión y aprendizaje sobre el desarrollo sostenible, con el objetivo de avanzar hacia un modelo de isla que equilibre el bienestar de sus habitantes y visitantes con el cuidado del entorno natural.