El Cabildo de Fuerteventura ha felicitado este martes a la marca La Molina de la Asomada por la obtención de la Medalla de Plata en el Concurso Oficial de Gofio Agrocanarias 2022.
El presidente del Cabildo majorero, Sergio Lloret, y el consejero de Agricultura, Ganadería y Pesca, David de Vera, han dado, a través de un comunicado, la enhorabuena al molinero Francisco Román Cabrera Oramas por su medalla en la categoría “gofio elaborado a base de trigo”.
La Molina de la Asomada ha competido entre un total de 86 muestras y 19 molinos de toda Canarias, en un certamen que organiza el Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA).
Desde la Corporación insular se agradece a La Molina de la Asomada por la labor que realiza por promover el gofio como producto destacado dentro de la gastronomía local majorera. EFE
