FEAGA 2026 | Esteban A.: “El futuro puede ser bastante negro si no cambiamos el discurso del sector”

FEAGA 2026 | Esteban Alberto: “El futuro puede ser bastante negro si no cambiamos el discurso del sector primario”

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Queso Majorero celebra 30 años en un momento clave para el sector. Su presidente, Esteban Alberto, pone en valor el trabajo de generaciones que han consolidado uno de los productos más representativos de Fuerteventura, pero advierte de los desafíos estructurales que amenazan su continuidad.

La falta de relevo generacional, la desaparición del caprino a nivel nacional y la necesidad de hacer más atractivo el sector primario marcan un escenario de incertidumbre. Aun así, destaca el papel fundamental del Consejo en la regulación, calidad y proyección internacional del queso majorero, convertido hoy en un referente mundial.

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