El Ayuntamiento de Antigua ha anunciado que Francisco Ufano Polo será el pregonero oficial de las Fiestas de Caleta de Fuste 2025, que se celebran en octubre en honor a Nuestra Señora de la Peña del Mar. El nombramiento fue comunicado en una visita sorpresa por parte del alcalde, Matías Peña García, el concejal Pedro M. Armas Martín, y la presidenta de la Comisión de Fiestas, Nieves Rodríguez Quintero, quienes trasladaron personalmente la invitación al empresario, que la aceptó con gratitud y emoción.
Ufano, ampliamente conocido como “Paco Ufano”, es una figura clave en el desarrollo turístico de Caleta de Fuste. Es socio propietario del resort Ereza Mar, uno de los más reconocidos de la isla, que recientemente celebró 25 años de apertura y servicio. Pero más allá de sus logros empresariales, su historia personal está profundamente entrelazada con el crecimiento de esta localidad turística del municipio de Antigua.
“Pertenezco a una de las primeras familias de fuera que decidieron residir en Caleta de Fuste, donde he vivido 40 años felices con todo tipo de anécdotas y momentos”, expresó Ufano al recibir la noticia. Recordó sus inicios en el pueblo, cuando no había luz eléctrica y la comunicación dependía de una única cabina de teléfono a monedas. “Les aseguro que era feliz y me emocionaba cada día que vivía aquí”, añadió.
Durante el encuentro, compartió con la presidenta de la Comisión de Fiestas una entrañable anécdota sobre su abuela, Frasquita, que solía dejarle tomates frescos en la puerta de casa. Para el alcalde, este tipo de historias reflejan el arraigo de Ufano con la comunidad y su valor como testigo directo del desarrollo de Caleta. “Al popular Paco Ufano le hemos sorprendido con la propuesta de ser pregonero, que ha aceptado con agradecimiento y calificándola como un honor para él y su familia”, señaló Matías Peña.
Francisco Ufano ha desarrollado una dilatada trayectoria empresarial vinculada al sector turístico, inmobiliario y de servicios en Fuerteventura y Canarias. Ha desempeñado cargos directivos en compañías como Duna Azul Estudios e Inversiones SL, Fuerteventura Parque SA, Consulting Turístico de Fuerteventura SA y FEXTU SA, entre otras. También ha estado al frente de la Asociación de Empresarios de El Castillo (AECA), desde donde contribuyó al fortalecimiento del tejido empresarial local.
Vecino querido, cercano en el trato, sincero en sus opiniones, elegante en su presencia y campechano en el día a día, como lo describen quienes le conocen, Francisco Ufano se ha ganado el respeto de la comunidad por su compromiso con el desarrollo económico y social de la zona.
Su pregón, previsto para el inicio de las fiestas en octubre, promete ser un emotivo recorrido por la memoria colectiva de Caleta de Fuste, desde sus orígenes más humildes hasta convertirse en un referente turístico de la isla. El acto servirá también como reconocimiento público a quienes, como él, apostaron por esta tierra cuando aún era un proyecto incipiente, y han contribuido a construir su identidad actual.





El empresario Francisco Ufano Polo, figura clave en el desarrollo turístico de Caleta de Fuste, fue nombrado pregonero de las Fiestas de Caleta de Fuste 2025 en honor a Nuestra Señora de la Peña del Mar. Ufano ha aceptado la invitación con gratitud y emoción, y su pregón se espera que sea un emotivo recorrido por la historia de la localidad desde sus humildes orígenes hasta su actual estatus como referente turístico.
Pero ..porfa…dios mio
Me parece un empresario ejemplar, pero que lo elija el alcalde……..esta un poco feo
Si lo elige el alcalde o lo elige el pueblo la cuestión es criticar todo ….si lo ha elegido alcalde sus motivos tendrá…dejen trabajar y no critiquen tanto por dios